Archive image from page 289 of Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire,. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÂnÂralement connus et cultivÂs . dictionnairedepo02lero Year: 1867 280 IIEN Poire Henriette Bouvier. â Premier Type. gris, ayant les mÃrithalles longs et les coussinets plus ou moins saillants. â Yeux : moyens ou petits, ovoïdes, pointus, aux Ãcailles noirâtres ou grises et mal soudÃes très-ÃcartÃs du bois et souvent placÃs en Ãperon. â Feuilles : de moyenne grandeur, ovales - allon- g
Archive image from page 289 of Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire,. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÂnÂralement connus et cultivÂs . dictionnairedepo02lero Year: 1867 280 IIEN Poire Henriette Bouvier. â Premier Type. gris, ayant les mÃrithalles longs et les coussinets plus ou moins saillants. â Yeux : moyens ou petits, ovoïdes, pointus, aux Ãcailles noirâtres ou grises et mal soudÃes très-ÃcartÃs du bois et souvent placÃs en Ãperon. â Feuilles : de moyenne grandeur, ovales - allon- gÃes, acuminÃes, presque entières sur leurs bords ou faiblement crÃ- nelÃes , parfois contournÃes, au pÃtiole gros, court et rarement stipulÃ. FertilitÃ. â Ordinaire. Culture. â Ce poirier n'est pas d'une grande vigueur, mais nÃan- moins il croît passablement sur cognassier, où il fait dans sa troi- sième annÃe des pyramides assez convenables, quoique toujours de petite taille. Description du fruit. â Grosseur : moyenne et parfois moins volumineuse. â Forme : très-varia- ble, elle est habituellement arron- die, mais souvent aussi on la voit passer de la turbinÃe-obtuse à l'o- voïde rÃgulière et ventrue, ou encore à l'ovoïde irrÃgulière et des plus bosselÃes. â PÃdoncule : long et quelquefois court, assez gros, recourbÃ, gÃnÃralement gibbeux et très - charnu à la base, obliquement implantà à la surface ou dans une dÃpres- sion rarement bien prononcÃe. â Åil : moyen ou petit, ouvert ou mi-clos, presque saillant ou lÃgèrement enfoncÃ, bordà de plis plus ou moins accusÃs, â Peau : Ãpaisse, rugueuse, entièrement bronzÃe ou à fond jaune olivâtre couvert en partie de points, de taches ou de marbrures squammeuses et d'un roux très-foncà ; parfois aussi elle est ' colorÃe de rouge-brun sur le côtà exposà au soleil. â Chair : blanchâtre, demi-fine et demi-cassante , juteuse , as
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