. Comptes rendus des séances de la Société de biologie et de ses filiales. Biology. SÃANCE DU 24 NOVEMBRE 455 bumine; dans le cas de la sérumalbumine, les crislaux étaient mélangés de traces de matière amorphe. Les cristaux étaient séparés des eaux mères par centrifugation, lavés avec une solution demi-saturée de sul- fate d'ammonium légèrement acidifiée et reprécipités de leur solution dans l'eau distillée par addition d'une quantité convenable de solution saturée de sulfate d'ammonium. La recristallisation fournissait un produit exempt de toute particule amorphe. La sol
. Comptes rendus des séances de la Société de biologie et de ses filiales. Biology. SÃANCE DU 24 NOVEMBRE 455 bumine; dans le cas de la sérumalbumine, les crislaux étaient mélangés de traces de matière amorphe. Les cristaux étaient séparés des eaux mères par centrifugation, lavés avec une solution demi-saturée de sul- fate d'ammonium légèrement acidifiée et reprécipités de leur solution dans l'eau distillée par addition d'une quantité convenable de solution saturée de sulfate d'ammonium. La recristallisation fournissait un produit exempt de toute particule amorphe. La solution de ces cristaux était soumise à une dialyse énergique, à basse température, jusqu'à élimination complète du sul- fate. La liqueur obtenue était légèrement acide au tournesol. La détermination de la teneur en albumine a été faite par pesée du résidu d'évaporation â de 10 centimètres cubes de solution mère â desséché à 110 degré Voici quelques-uns des résultats fournis par l'examen de liqueurs d'ovalbumine et de sérumalbumine étendues, renfermant respective- ment 3 gr. 91 et 5 gr. 54 d'albumine par litre : Ovalbumine acide . â acide . â acide . Ovalbumine neutre (1 â neutre . â neutre . Sér'-imalbumine acide â acide â acide Sérumalbumine neutre, â neutre â neutre ÃPAISSEUR RADIATIONS absorbées. DKRNIERE RAIE Iransniiso. millimètres. ), l 11 288,0 â 262,8 240,6 15 292,6 â 261,3 246,9 19 29i-,9 â 260,8 249,3 11 292,6 â 262,8 244,5 13 294,9 â 261,3 247,6 19 298,0 9,3 287,2 â 262,8 242,8 12,5 288,0 â 262,8 246,9 15,5 292,6 â 261,3 249,3 9,3 287,2 â 262,8 245,4 12,5 292,6 â 261,3 247,6 15,5 292,6 Les spectres de l'ovo- et de la sérumalbumine, quoique très ana- logues, ne sont pas absolument identiques; il convient, en particulier, [1) Neutralisation par NaOH avec le papier de tournesol comme Please note that the
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