. Dr. van Gorkom's Oost-Indische cultures. Opnieuw uitg. onder redactie van Prinsen Geerligs. [Door van der Stock et al.] . door de hande kunstmatige olie. De vraag moest natuurlijk rijzen, of het niet moge- lijk zou zijn, ook uit de kananga- bloemen van Java de meer dan tien- maal duurdere ylang-ylang te be- reiden. Door Dr. de Jong zijn te dien opzichte proeven genomen, welke leerden, dat de samenstelling van de kanangabloemenolie afhankelijk is van de standplaats. Zoo geven de bloemen, gegroeid tusschen Depok en Buitenzorg een olie, welke weinig esters en alkoholen bevat, ter
. Dr. van Gorkom's Oost-Indische cultures. Opnieuw uitg. onder redactie van Prinsen Geerligs. [Door van der Stock et al.] . door de hande kunstmatige olie. De vraag moest natuurlijk rijzen, of het niet moge- lijk zou zijn, ook uit de kananga- bloemen van Java de meer dan tien- maal duurdere ylang-ylang te be- reiden. Door Dr. de Jong zijn te dien opzichte proeven genomen, welke leerden, dat de samenstelling van de kanangabloemenolie afhankelijk is van de standplaats. Zoo geven de bloemen, gegroeid tusschen Depok en Buitenzorg een olie, welke weinig esters en alkoholen bevat, terwijl die afkomstig uit den omtrek van Batavia en Serang, daaraan rijker zijn. Volgens genoemden deskundige schijnt het niet mogelijk te wezen, om op Java ylang-ylang olie te maken, omdat of de plant een andere soort is (m. i. niet waarschijnlijk) öf omdat op Java de klimatolo- gische omstandigheden voor de bloemen minder gunstig zijn, dan op Manila. Schimmel & Co. daarentegen houden het er voor, dat door een Fig. 142. Toestel voor het destilleeren van kananga olie in Serang.
Size: 2725px × 1834px
Photo credit: © The Bookworm Collection / Alamy / Afripics
License: Licensed
Model Released: No
Keywords: ., bookcentury1900, bookdecade1910, booksubjectagriculture, bookyear
