. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. LEO 337 fortement accusés. â Yevx : volumineux, coniques ou ovoïdes allongés, écartés du bois et souvent placés en éperon. â Feuilles : petites, ovales ou elliptiques, Poire Léon Rey. planes ou contournées ayant les bords régulière- ment crénelés, le pétiole court et grêle. Fertilité. â Grande. Culture. â Nous le grelTons sur franc et sur cognassier; il est vigou- reux, développe assez vite son écuss
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. LEO 337 fortement accusés. â Yevx : volumineux, coniques ou ovoïdes allongés, écartés du bois et souvent placés en éperon. â Feuilles : petites, ovales ou elliptiques, Poire Léon Rey. planes ou contournées ayant les bords régulière- ment crénelés, le pétiole court et grêle. Fertilité. â Grande. Culture. â Nous le grelTons sur franc et sur cognassier; il est vigou- reux, développe assez vite son écusson et fait de jo- lies pyramides qui se- raient de toute beauté, si leur hauteur ne laissait toujours quelque chose à désirer. Description du fruit. â Grosseur : mo- yenne et parfois un peu plus volumineuse. â Fui^- me : turbinée fortement arrondie dans toute sa partie inférieure et coni- que-obtuse à son autre extrémité. â Pédoncule : de longueur moyenne, bien nourri, renflé à l'attache, légèrement arqué, inséré obliquement dans une étroite et peu profonde cavité. â Åil : petit, ouvert, régu- lier, placé dans un bassin très-évasé et habituellement assez profond. â Peau : jaune d'or, maculée de fauve autour de l'Åil et du pédoncule, fmenîent ponctuée et tachetée de même, et presque toujours lavée de rose tendre sur la face exposée au soleil. â Chair: des plus blanches et des plus fines, fondante, juteuse, exempte de pierres. â Eau : fort abondante, très-sucrée, acidulé, douée d'une saveur délicieuse. Maturité. â Commencement et courant d'octobre. Qualité. â Première. ISistorique. â Ce poirier, d'origine française, est en pépinière depuis 1862 seulement, mais ses produits ont une telle saveur, qu'on le rencontre déjà dans nombï"e de jardins. M. Laujoulet, de Toulouse, écrivain aussi spirit
Size: 1478px × 1692px
Photo credit: © Paul Fearn / Alamy / Afripics
License: Licensed
Model Released: No
Keywords: ., bookcentury1800, bookdecade1860, booksubjectfruitculture, bookyea
