Archive image from page 397 of Dictionnaire de pomologie contenant. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÃnÃralement connus et cultivÃs . dictionnairedepo001lero Year: 1867 390 BEU [beurrà lan] observant « que c'Ãtait dans notre pays qu'on l'avait ainsi dÃdiÃe à l'illustre dÃfen- « seur de la libertÃ, en Hongrie, au cÃlèbre Kossuth. » (Voir the Magazine of horti- culture, 1832, p. 295.) 228. Poire BEURRà LANGELÃER. ISescription de l'arbre. â Bois : fort. â Rameaux : assez nom- breux, ÃtalÃs et faib
Archive image from page 397 of Dictionnaire de pomologie contenant. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÃnÃralement connus et cultivÃs . dictionnairedepo001lero Year: 1867 390 BEU [beurrà lan] observant « que c'Ãtait dans notre pays qu'on l'avait ainsi dÃdiÃe à l'illustre dÃfen- « seur de la libertÃ, en Hongrie, au cÃlèbre Kossuth. » (Voir the Magazine of horti- culture, 1832, p. 295.) 228. Poire BEURRà LANGELÃER. ISescription de l'arbre. â Bois : fort. â Rameaux : assez nom- breux, ÃtalÃs et faiblement arquÃs, gros, de longueur moyenne, coudÃs, brun - fauve olivâtre, à lenticelles très-apparentes et très-rapprochÃes, à coussinets bien accusÃs. â Yeux : petits, ovoïdes, presque collÃs contre l'Ãcorce. â Feuilles : grandes, rondes ou arrondies, acuminÃes, crÃnelÃes, lÃgèrement coriaces, ayant le pÃtiole de longueur moyenne, grêle et accom- pagnà de stipules très-dÃveloppÃes. FertilitÃ. â Bonne. Culture. â La croissance de son Ãcusson est assez vive ; le cognassier lui convient beaucoup ; il se montre vigoureux sur ce sujet, où il fait de très-belles pyramides, bien rÃgu- lières, bien feuillues. Description du fruit. â Gros- seur : moyenne. â Forme : turbinÃe- allongÃe, obtuse et fortement bosse- lÃe. â PÃdoncule : assez long, non recourbÃ, renflà à son point d'at- tache, charnu à la base, insÃrà obli- quement à la surface et en dehors de l'axe du fruit. â OEil : grand, bien ouvert, peu enfoncÃ. â Peau : jaune verdâtre, ponctuÃe, tachÃe de roux, lÃgè- rement rosÃe du côtà du soleil. â Chair : blanche, demi-fine, fondante, juteuse, contenant quelques pierres autour des loges. âEau : fort abondante, sucrÃe, savou- reuse, ayant un arrière-goùt musquÃ. MaturitÃ. â Fin octobre et courant de novembre. QualitÃ. â Première, et (juelquefois deuxième quan
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