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Archive image from page 418 of Dictionnaire de pomologie contenant. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÃnÃralement connus et cultivÃs . dictionnairedepo001lero Year: 1867 BEU [beurrà i'Or â i'ReJ 411 Poire Beurrà pointillà de roux. de rouge-brique, à lenticelles abondantes, saillantes, larges, à coussinets presque aplatis, â Yeux : moyens, coniques, aigus, non appliquÃs contre l'Ãcorce. â Feuilles : assez grandes, coriaces, ovales, acuminÃes, canaliculÃes, faiblement dentÃes, ayant le pÃtiole court,
Archive image from page 418 of Dictionnaire de pomologie contenant. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÃnÃralement connus et cultivÃs . dictionnairedepo001lero Year: 1867 BEU [beurrà i'Or â i'ReJ 411 Poire Beurrà pointillà de roux. de rouge-brique, à lenticelles abondantes, saillantes, larges, à coussinets presque aplatis, â Yeux : moyens, coniques, aigus, non appliquÃs contre l'Ãcorce. â Feuilles : assez grandes, coriaces, ovales, acuminÃes, canaliculÃes, faiblement dentÃes, ayant le pÃtiole court, roide et Ãpais. FertilitÃ. â Remarquable. Culture. â Sa vigueur n'est pas des plus prononcÃes, aussi le franc lui convient-il mieux que le cognas- sier; sur l'un et l'autre de ces sujets il prend, du reste, une forme pyra- midale très-satisfaisante. Descrîptiou du fruit. â Gros- seur : moyenne. â Forme : turbinÃe- allongÃe, obtuse, quelque peu Ãtran- glÃe vers les deux tiers de sa hauteur. â PÃdoncule : court, mince, droit ou courbÃ, rÃgulièrement implantà à la surface. â OEil : petit, ouvert, sou- vent contournÃ, rarement enfoncÃ. â Peau : vert-prÃ, marbrÃe et for- tement ponctuÃe de roux, maculÃe de même dans le bassin ombilical et autour du pÃdoncule, et colorÃe de rose pâle du côtà du soleil. â Chair: blanc verdâtre, demi-fine, demi- fondante, pierreuse auprès des loges. âEau: suffisante, sucrÃe, aigrelette, peu parfumÃe. MaturitÃ. â Courant d'octobre et commencement de novembre. QualitÃ. â Deuxième. HEistoriciue. â DÃcrit par M. Alexandre Bivort en 1851, dans le tome IV de son à Ibum de pomologie, ce fruit y est donnà comme un gain du semeur belge Van Mons (voir pp. 125-126), sans indication, toutefois, de l'Ãpoque à laquelle il fut obtenu. En 1859 M. de Liron d'Airoles, le citant à la page 8 du SupplÃment de sa Liste synonymique des variÃtÃs du poirier, dit que le pied-type rapporta
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