. Der deutsche Landwirth; ein vollständiges Hand- und Lehrbuch der gesammten Landwirtschaft. Nach eigenen praktischen Erfahrungen bearb. und mit vielen Abbildungen erläutert. Agricultural implements; Agriculture. empfehlen. Sie bat bie ?^orm einer gewöbnlid)en beinernen Kornfd)aufel, fne^aupt aber ift v>on ftar^ fem C^ifenbraht o^er aud) (S'iienbled) in biefer Slrt gefertigt, mit 33eobad>tung terfelben auögeböblten ?^orm, wie bei anDern Schaufeln. Die meifte i^orfidn bat man bn Der ^^lufbewab^ rung ber jur Saat beftimmten Kartoffeln anuiu-»en= ben, bamit fte nid)t vor Der Ãegeu'it
. Der deutsche Landwirth; ein vollständiges Hand- und Lehrbuch der gesammten Landwirtschaft. Nach eigenen praktischen Erfahrungen bearb. und mit vielen Abbildungen erläutert. Agricultural implements; Agriculture. empfehlen. Sie bat bie ?^orm einer gewöbnlid)en beinernen Kornfd)aufel, fne^aupt aber ift v>on ftar^ fem C^ifenbraht o^er aud) (S'iienbled) in biefer Slrt gefertigt, mit 33eobad>tung terfelben auögeböblten ?^orm, wie bei anDern Schaufeln. Die meifte i^orfidn bat man bn Der ^^lufbewab^ rung ber jur Saat beftimmten Kartoffeln anuiu-»en= ben, bamit fte nid)t vor Der Ãegeu'it auefeimen. Man mu§ baber Dergleid)en Kartoffeln niemals in tt»armen Kellern oDer in (SrDgruben aufbewahren, fouDern fte in einem trocfnen 8rf)eunenraume ober in mäÃigen ipaufen über ber (Srbe Durd) eine Unterlage trocfnen Saubeö unD burd) l'aub unb 3^orf ^ur Seite gegen Kälte fd)ü|jen. 9Benn uuni im ^â )erbfte über bie im (SelDe ftebtngcbliebtniii Koiioffiln m einem irodnen *^oren liiDe, ober nod) üöub iiuf= bäuft, fo eifittien Diefe feinefad>fen fniD, in Der (iiDe fteben. 3"i Dftober, UH'iiu fie ^iemlid) ibre ?)ieife erlangt b^hen, fd}neiDet man Duo Kraut ab, behäufelt \u red)t tief unD be= oedft Daö (SiDreid) mit Dem abgeftovbenen Kartoffel fraute, mit i^iiDefiaut, Stroh, ^J^J^oog, oorjüglid) 5<äub, worauf man Die Derfe fefttritt. Sllle Kartoffeln muffen, ehe fte auf irgenD eine 'äxt 5ur -itabrung für ^)JJenid)en uuD ^biere, oDer aud) uir 53rannt\uein=, ']}Jld}[- unD Stärfefabrifation Dienen föniien, rein gewafd)en werDen. ^^m einfad)= ften wirft man hierbei Die Kartoffeln in einen .Uübel ober eineKufe, gieÃt iÃaffer Darüber unD arbeitet fie mit einem 33efen tüd)iig Durd), worauf man Daö |d)mu^tge 2Ãaffcr abgiei^t oDer beffer burd) einen au- gebrachten y')ahn ablätn unD Durd) wteDerhoIteö5?luf=^ gieÃen reinen SBafferö allen SdMiiu- abfpült. Um fid) jeDod) Dief
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