. Annales des sciences naturelles. Zoology; Biology. DÉGLUTITION CHEZ LES MAMMIFÈRES ET LES OISEAUX. 43 possible, sans provoquer toutefois des efforts de vomissement, on obtient des tracés comme ceux-ci (fig. 2) : B indique les pressions que subit l'ampoule à l'intérieur de la bouche; L, les mouvements du thyroïde. En examinant ces deux tracés, on constate que l'ampoule qui représente le bol commence à être compri- mée par la langue, en c ; cette compression atteint brusquement son maxi- mum, et c'est à l'instant où elle y arrive que l'on voit se produire une pre- mière diminution de pres- sio
. Annales des sciences naturelles. Zoology; Biology. DÉGLUTITION CHEZ LES MAMMIFÈRES ET LES OISEAUX. 43 possible, sans provoquer toutefois des efforts de vomissement, on obtient des tracés comme ceux-ci (fig. 2) : B indique les pressions que subit l'ampoule à l'intérieur de la bouche; L, les mouvements du thyroïde. En examinant ces deux tracés, on constate que l'ampoule qui représente le bol commence à être compri- mée par la langue, en c ; cette compression atteint brusquement son maxi- mum, et c'est à l'instant où elle y arrive que l'on voit se produire une pre- mière diminution de pres- sion (a) dans la bouche, et la DrUSqUe ascension ClU Ja pression iutra-bucculc b avec le déplacement du , , ,. .. larynx L (Homme). larynx [a). INous en con- clurons donc que l'ascension du larynx commence en même temps que le déplacement du voile du palais, alors que la langue est fortement appliquée contre cette cloison et la voûte palatine. Ultérieurement, nous entourerons nos conclusions de preuves plus nombreuses (voy. Pression dans l'isthme du fjosier et les cavités nasales). Ici nous tenions simplement à bien préciser l'instant où s'opère le déplacement du larynx, car cet acte devient la clef de la déglutition tout entière. Nous craignons que notre désaccord avec M. Garlet ne provienne de l'intervention de la respiration dans son tracé de la pression intrapharyn- gienne. On ne peut réussir à se débarrasser de l'influence de la respiration qu'en expérimentant sur les animaux. G. Rôle de la langue, du voile du palais et de Visthme du gosier. — Lorsque la langue s'est étalée sur le palais, le bol est séparé de la partie antérieure de la bouche et situé à l'entrée d'une gouttière aplatie, limitée en arrière par le palais et le vélum staphylin, en bas par l'isthme du gosier, en avant par la langue. Le bol doit parcourir cette gouttière qui, au moment décisif, s'allonge en arrière jusqu'à l'origine de l'œsophage. Ce. Please no
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