. Histoire naturelle des oiseaux : suivant a classification de Isidore Geoffroy-Saint-Hilaire ; avec l'indication de leurs moeurs et de leurs rapports avec les arts, le commerce et l'agriculture . 1 ÉCHASSIERS PALAMODACTYLES TÉ^UIROSTRES FAMILLE DES AVOCETÏIDES {Genre RECURVIROSTRA, de Linné.) CARACTÈRE. — Bec plus long que la tête, recourbé vers le haut en demi-cercle, ou droit,avec un sillon de chaque côté de la mandibule superieure; tarses longs, réticulés, piedspalmés; ailes longues, aiguës; queue courte. SYNOPSIS DES GENRES DE LA FAMILLE DES AVOCETTIDÉS. Bec droit ; pieds à trois doigts L
. Histoire naturelle des oiseaux : suivant a classification de Isidore Geoffroy-Saint-Hilaire ; avec l'indication de leurs moeurs et de leurs rapports avec les arts, le commerce et l'agriculture . 1 ÉCHASSIERS PALAMODACTYLES TÉ^UIROSTRES FAMILLE DES AVOCETÏIDES {Genre RECURVIROSTRA, de Linné.) CARACTÈRE. — Bec plus long que la tête, recourbé vers le haut en demi-cercle, ou droit,avec un sillon de chaque côté de la mandibule superieure; tarses longs, réticulés, piedspalmés; ailes longues, aiguës; queue courte. SYNOPSIS DES GENRES DE LA FAMILLE DES AVOCETTIDÉS. Bec droit ; pieds à trois doigts LEPToniiYNQUE. Leptorhijnchus. Dec arqué en haut; pieds à /jnalre doigts Avocette. Recurvirosira. Genre AVOCETTE, Recurvirosira, de Linné [roslrum recurvum, bec recourbé). Lebec est grêle, flexible comme de la baleine, déprimé, sillonné en dessus et en dessous,retroussé, et se rétrécissant insensiblement jusquà la pointe; les narines sont longues,linéaires; les tarses rétrécis, les doigts antérieurs réunis par une membraue échancrée dans lemilieu ; le pouce est presque nul, élevé de terre ; les ongles courts, falciformes ; les ailes et laqueue LAvocette a nuque noire {Recurvirostra Avocetla, de Linné) est la seule Espèce quihabite lEurope; on la trouve assez communément en Hollande. Cest un joli Oiseau, dunetaille élancée, dont le plumage est blanc, avec une calotte et trois bandes à laile de couleurnoire; les pieds sont plombés. Il fréquente, en hiver, les bords de la mer, et se noumt deVers, de Mollusques et de petits Poissons, quil trouve en enfonçant son bec dans la vase. Son 372 ÉCHASSIERS PALAMODACTYLES humeur est farouche, et il échappe au chasseur pai le vol aussi bien que par la nage. Il pondsur la vase durcie du littoral, dans un trou garni de quelques brins dherbes, deux ou troisœufs, que lhomme recherche comme un mets très-délicat. Ces œufs sont ventrus, brunâtres,quelquefois dun cendr
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