. Dictionnaire de physiologie. Physiology. INTESTIN. 513 brosse et de cellules caliciformes, reposant sur un derme de tissu conjonctif réticulé ; une musculeuse et une séreuse. Chez les Ampliibiens, l'intestin présente des circonvolutions ; il y a toujours un in- testin {^rêle et un gros intestin; ce dernier débouche dans le cloaque avec la vessie et les conduits génitaux. Chez les Reptiles, la disposition est la même ; l'intestin grêle n'offre en général que peu de circonvolutions ; il est plus ou moins court suivant que la nourriture est plus ou moins animale; chez les Tortues ter
. Dictionnaire de physiologie. Physiology. INTESTIN. 513 brosse et de cellules caliciformes, reposant sur un derme de tissu conjonctif réticulé ; une musculeuse et une séreuse. Chez les Ampliibiens, l'intestin présente des circonvolutions ; il y a toujours un in- testin {^rêle et un gros intestin; ce dernier débouche dans le cloaque avec la vessie et les conduits génitaux. Chez les Reptiles, la disposition est la même ; l'intestin grêle n'offre en général que peu de circonvolutions ; il est plus ou moins court suivant que la nourriture est plus ou moins animale; chez les Tortues terrestres, seulement, qui vivent de matières végétales, la longueur dépasse de six à huit fois celle du corps. Le gros in-. FlG. 85. Poule. â 1, estomac ; 2, jabot ; 3, foie ; 4, estomac : 5, cholédoque ; 6, gésier ; 7, pancréas ; 8, duodénum; 9, intestin grêle; 10 et 10', caecums; 11, rectum; 12, cloaque. lestin, très large, présente dans la règle une valvule annulaire, parfois aussi un caecum et aboutit à un cloaque. Chez les Oiseaux, l'intestin grêle débute par un duodénum séparé du pylore par une valvule : chez quelques Ãchassiers et quelques Palmipèdes, cette portion forme une sorte d'estomac accessoire, l'intestin grêle entoure par sa première circonvolution le pancréas dont les canaux excréteurs, ainsi que ceux du foie (au nombre de deux généralement), débouchent dans cette région. A partir de ce point, il ne décrit que des sinuosités peu prononcées et se continue avec le gros intestin dont il est séparé par une valvule annu- laire ; à ce point s'abouchent deux longs caecums. L'intestin grêle atteint à peu près deux à trois fois la longueur du corps; quant au gros intestin, il reste toujours très court, excepté chez l'Autruche, et se termine dans le cloaque. En ce point, il offre un repli annulaire qui représente un sphincter. Un sac glan
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