Archive image from page 312 of Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire,. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÂnÂralement connus et cultivÂs . dictionnairedepo03lero Year: 1867 FIG 303 petits arbres bien rÃguliers. Si l'on voulait, cependant, 1 Ãlever pour la haute-tige, on devrait le greffer en tète et sur des sujets très-vigoureux. Pomme Figue d'ÃtÃ. â Deuxième Type. Description «lu fruit. â Grosseur : moyenne. â Forme : inconstante; elle est habituellement conique-allongÃe, très- obtus
Archive image from page 312 of Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire,. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÂnÂralement connus et cultivÂs . dictionnairedepo03lero Year: 1867 FIG 303 petits arbres bien rÃguliers. Si l'on voulait, cependant, 1 Ãlever pour la haute-tige, on devrait le greffer en tète et sur des sujets très-vigoureux. Pomme Figue d'ÃtÃ. â Deuxième Type. Description «lu fruit. â Grosseur : moyenne. â Forme : inconstante; elle est habituellement conique-allongÃe, très- obtuse, puis ÃtranglÃe près du sommet; ou cylindro-conique, lÃgèrement ÃtranglÃe vers l'Åil, mais quelque peu ventrue à la base, qui subitement s'amincit beaucoup , et de façon tout exceptionnelle, à un centimètre environ du pÃdoncule ; anomalie donnant assez bien, à cette partie du fruit, l'appa- rence d'un mamelon. â PÃdoncule : très- court et souvent presque nul, gros ou de moyenne force, insÃrà à fleur de chair ou dans un Ãvasement peu sensible. â Åil : grand, mi-clos ou fermÃ, irrÃgulier, à cavità unie et des moins prononcÃes. â Peau : assez mince, vert clair, ponctuÃe de gris, ample- ment lavÃe, fouettÃe et souvent panachÃe de carmin et de rouge-pourpre, surtout sur la partie exposÃe au soleil. â Chair ; jaunâtre ou verdâtre, fine, assez tendre, lÃgèrement pâteuse et odorante. â Eau : suffisante, sucrÃe, faiblement acidulÃe et parfumÃe. MaturitÃ. â Septembre. QualitÃ. â Deuxième. Historique. â Cette curieuse variÃtÃ, fort peu connue, ne doit pas être confondue avec son homonyme, la pomme Figue d'Hiver, ou Sans-Pepins, dont l'article suit. Je l'ai trouvÃe en 1838 dans la collection du Jardin fruitier du Comice horticole d'Angers, où elle occupait le n° 123, et l'ai depuis lors constam- ment propagÃe. La forme Ãtrange que souvent elle prend, et l'exiguïtà de son pÃdoncul
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