. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés . Besci'âgBMom de l'ai*ï»pe. â Bois . faible. â Rameaux : assez nombreux, irré- gulièrement étalés, longs, grêles, peu fle- xueux, brun jaunâtre, finement ponctués de gris clair; leurs coussinets sont large- ment développés. â Yeux : ovoïdes, poin- tus, volumineux, écartés du bois et souvent placés en éperon. â Feuilles : rarement abondantes, petites, ovales ou allongées, régulièrement et faiblement crénjilées,
. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés . Besci'âgBMom de l'ai*ï»pe. â Bois . faible. â Rameaux : assez nombreux, irré- gulièrement étalés, longs, grêles, peu fle- xueux, brun jaunâtre, finement ponctués de gris clair; leurs coussinets sont large- ment développés. â Yeux : ovoïdes, poin- tus, volumineux, écartés du bois et souvent placés en éperon. â Feuilles : rarement abondantes, petites, ovales ou allongées, régulièrement et faiblement crénjilées, portées sur im pétiole des plus frêles et (les plus longs. Fertilité. â Ordinaire. Culture. â Peu vigoureux sur cognas- sier, il prospère davantage sur le franc ; mais dans les deux cas ses pyramides ont une si malingre apparence, qu'il est bon de ne l'élever sous cette forme, qu'exceptionnellement. Deseription du frott. â Grosseur : petite. â Forme : ovoïde-arrondie, bos- selée et généralement contournée. â Pédoncule : court, menu, droit ou légèrement arqué, renflé à son point d'attache, obliquement inséré dans un évasement peu profond. â OEil : petit, mal formé, presque saillant. â Peau : jaune clair, ponc- tuée de roux, tachée de fauve autour du pédoncule et près de l'Åil. â Chair : blanche, demi-fine, excessivement fondante, juteuse, très-pierreuse au centre. â Eau : des plus abondantes, sucrée, acidulé, douée d'une excellente saveur beurrée. Maturité. â De la moitié d'octobre à la moitié de novembre. Qualité. â Première. Historique. â Ce fruit, qui provient des semis de Van Mous, fut dégusté pour la première fois le 15 octobre 1854 par la Commission royale de Pomologie belge, puis renvoyé à l'étude. Mais en 1856 il avait fini par rallier tous les suffrages, car on le trouve classé en 1
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