. Biochemie der pflanzen, von dr. phil et med. Friedrich Czapek. Plant physiology. 416 Sechsundsechz. Kap.: Gelbe u. rote Farbstoffe aus d. Flavon- u. Anthracengruppe. OH OH Das Apigenin, welches in vielen Umbelliferen als Glucosid, Apiin genannt, vorkommt (1), ist ein Hydroxyderivat von Chrysin (Perkin) (2). Bei der Hydrolyse liefert Apiin zwei Zuckerarten, von denen die eine d- Glucose ist, die andere nach den Arbeiten von Vongerichten (3) ein bisher anderwärts nicht bekannter Zucker, die Apiose, von der Natur einer jß-Oxymethyltetrose: CgHgOs oder ^|]^[J>C(OH) • CHOH • COH. Die Formel vo
. Biochemie der pflanzen, von dr. phil et med. Friedrich Czapek. Plant physiology. 416 Sechsundsechz. Kap.: Gelbe u. rote Farbstoffe aus d. Flavon- u. Anthracengruppe. OH OH Das Apigenin, welches in vielen Umbelliferen als Glucosid, Apiin genannt, vorkommt (1), ist ein Hydroxyderivat von Chrysin (Perkin) (2). Bei der Hydrolyse liefert Apiin zwei Zuckerarten, von denen die eine d- Glucose ist, die andere nach den Arbeiten von Vongerichten (3) ein bisher anderwärts nicht bekannter Zucker, die Apiose, von der Natur einer jß-Oxymethyltetrose: CgHgOs oder ^|]^[J>C(OH) • CHOH • COH. Die Formel von Apiin ist C27H30O15. Durch die Synthese des Apigenins durch CzAJKOWSKi, KosTANECKi und Tambor (4) wurde gezeigt, daß Apigenin wirklich 1-, 3-, 4'-Trioxynavon ist:. Please note that these images are extracted from scanned page images that may have been digitally enhanced for readability - coloration and appearance of these illustrations may not perfectly resemble the original Czapek, Friedrich, 1868-1921. Jena, G. Fischer
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