. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. Abricot 1^ j Abricotier. ^^^ i large ot profonde cannelure, et souvent portant une ou deux glandes. â Fleurs : i très-tardives, excessivement abondantes, petites, complètement blanches, à calice a^' d clair qui passe ensuite au rouge pâle. Fertilité. â Modérée. n Culture. â Sa chétive végétation ne permet pas de le destiner à l'espalier ; la ^'seule l'orme qui lui convienne, c'est le buisson. Descripti
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. Abricot 1^ j Abricotier. ^^^ i large ot profonde cannelure, et souvent portant une ou deux glandes. â Fleurs : i très-tardives, excessivement abondantes, petites, complètement blanches, à calice a^' d clair qui passe ensuite au rouge pâle. Fertilité. â Modérée. n Culture. â Sa chétive végétation ne permet pas de le destiner à l'espalier ; la ^'seule l'orme qui lui convienne, c'est le buisson. Description du fruit. â Grosseur : au-dessous de la moyenne et parfois â uoins volumineuse. â Forme : régulièrement globuleuse, ayant les joues assez convexes et le sillon très-peu profond. â Cavité caudale : vaste. â Point pistillaire : petit et légè- rement enfoncé. â Peau : épaisse, très-duveteuse, rouge clair maculé de brun vcrdà trc sur le côté placé à l'ombre, et brun noirâtre violacé sur la partie frappée par le soleil. â Chair : rouge brunâtre à la surface, jaune-orange au centre, ferme et plus ou moins adhérente au noyau. -- Eau : peu abondante ou suffisante, acide, à peine sucrée et presque sans parfum. â Notjau : de grosseur moyenne, plat, ovoïde-arrondi, ayant l'arête dorsale modérément saillante. â Amande : demi - douce. Maturité. â Fin juillet. Qualité. â Troisième. Historique. â Le pomologue allemand Dochnahl a dit en 1838 {Obstkunde, t. III, p. 173) que «L'abricot Noir était connu avant 1752, et provenait de (('l'Europe méridionale, ou de l'Orient. » Cette dernière assertion est-elle exacte?.... Ne la voyant appuyée d'aucun témoignage, et n'ayant rien rencontre qui la puisse confirmer, je n'ose réellement pas lui donner place ici, sans tout au moins faire mes réserves. Et j'y suis d'autant mieux porté, qu'en 1846 Poiteau
Size: 1674px × 1493px
Photo credit: © Central Historic Books / Alamy / Afripics
License: Licensed
Model Released: No
Keywords: ., bookcentury1800, bookdecade1860, booksubjectfruitculture, bookyea
