Nahrungs- und Genussmittel aus dem Pflanzenreiche : Anleitung zum richtigen Erkennen und Prüfen der wichtigsten im Handel vorkommenden Nahrungsmittel, Genussmittel und Gewürze mit Hilfe des Mikroskops : zum allgemeinen sowie zum speciellen Gebrauche für Apotheker, Droguisten, Sanitätsbeamte, Industrielle etc. . diese Farbzellen mit einer gelbbraunen, dicklichen Flüs-sigkeit gefüllt, welche durch ihre indigoblaue Färbung beiZusatz von Eisensalzlösung sich als gerbstoffhaltig übrige Gewebe des Eiweisskörpers ist ein dünnwandiges,vielkantiges Parenchym (p p), welches gleich dem ähnlic
Nahrungs- und Genussmittel aus dem Pflanzenreiche : Anleitung zum richtigen Erkennen und Prüfen der wichtigsten im Handel vorkommenden Nahrungsmittel, Genussmittel und Gewürze mit Hilfe des Mikroskops : zum allgemeinen sowie zum speciellen Gebrauche für Apotheker, Droguisten, Sanitätsbeamte, Industrielle etc. . diese Farbzellen mit einer gelbbraunen, dicklichen Flüs-sigkeit gefüllt, welche durch ihre indigoblaue Färbung beiZusatz von Eisensalzlösung sich als gerbstoffhaltig übrige Gewebe des Eiweisskörpers ist ein dünnwandiges,vielkantiges Parenchym (p p), welches gleich dem ähnlichzusammengesetzten Keime im reifen Samen farblose, rundlicheund gerundet-kantige Bläschen enthält, welche farbloses Oel,formlose und zum Theil in schönen, octaedrischen Krystalloidenentwickelte Proteinkörnchen umschliessen. Stärkmehl findetsich nirgends im reifen Samen; im unreifen dagegen führendie Parenchymzellen des Eiweisskörpers reichlich runde Stärke-körnchen im protoplasmatisch-öligen Inhalt. Zur mikroscopischen Charakteristik des Leinmehles ge-hören vor Allem Stücke der Farbzellenschicht (Fig. 106, b b)und isolute, aus den Zellen herausgefallene, rothbraune Farb-stoffmassen (b b), Partieen der charakteristischen Faserzellen- 3. Leinölknchenmehl. 4 Mandelkleie. 133 Fig. Gewebselemente des Leinsamens (LeinkuchenmeUs).c c Fragmente der Ciiticiila, b b isolirte, braune Farb-stoflfmassen aus den Zellen b b, k und k Gewebe desSamenkems. Die übrige Bezeichnung wie bei Fig. 105. Fig. 107.
Size: 1433px × 1744px
Photo credit: © The Reading Room / Alamy / Afripics
License: Licensed
Model Released: No
Keywords: ., bookcentury1800, bookdecade1870, booksubjectdrugs, bookyear1872
