. Le verger canadien, ou Culture raisonnée des fruits qui peuvent réussir dans les vergers et les jardins du Canada [microforme]. Horticulture potagère; Fruit-culture. 40 DU POMMIER. \ 'i tend continuellement à s'échapper par quelque nouvelle issue pour se soustraire à cette con- trainte. Il arrive aussi quelquefois, bien que rarement dans le Pommier, qu'un gourmand prenant le dessus sur la tige principale, la dépasse bientôt et la force à périr en lui enlevant les sucs qui lui sont nécessaires. Il faut donc retrancher toutes les branches gourmandes aussitôt qu'on les voit paraître e


. Le verger canadien, ou Culture raisonnée des fruits qui peuvent réussir dans les vergers et les jardins du Canada [microforme]. Horticulture potagère; Fruit-culture. 40 DU POMMIER. \ 'i tend continuellement à s'échapper par quelque nouvelle issue pour se soustraire à cette con- trainte. Il arrive aussi quelquefois, bien que rarement dans le Pommier, qu'un gourmand prenant le dessus sur la tige principale, la dépasse bientôt et la force à périr en lui enlevant les sucs qui lui sont nécessaires. Il faut donc retrancher toutes les branches gourmandes aussitôt qu'on les voit paraître et tailler bien moins sévèrement le printemps suivant pour ne pas forcer la sève à chercher de fausses issues, on est même obligé quelquefois à retrancher quelque bonne racine })our diminuer cet excès de sève qu'on ne peut maîtriser. Lorsque pour remplir quelque vide ou pour compléter la forme d'un arbre, on est obligé de conserver quelque branche gourmande, il faut avoir soin de la pincer plusieurs fois pour qu'elle ne s'emporte pas et qu'elle puisse mûrir mieux son bois. Plaies, fractures.âToutes les fois qu'un arbre par une cause quelconque a reçu une plaie, il faut avec un outil bien tranchant la parer soi- gneusement, c'est-à -dire la trancher au net eu enlevant les parties meurtries, déchirées, etc. ; et si la plaie est considérable la recouvrir aussitôt de cire à greflèr ou du moins de glaise. Brûle.âLe brûle, que les anglais appellent /?re bUght, est une maladie qui consiste dans la vicia- tion de la sève, qui s'épaissit alors, contracte une odeur désagréable et prend une couleur brune ; en cet état elle s'échappe en petits globules à travers Técorce qui prend alors une couleur noire comme si elle ét'ut brûlée. Le brûle se montre surtout sur les rameaux endommagés par les gelées de l'hiver qu'on n'a pas assez raccourcis au prin- temps, quelquefois


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