. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Fruit. 92 -^GL Fans, t. X^ p. 373>, lui a reproché le manque de délicatesse de sa chair, qui l'empêche de prendre rang parmi les meilleures poires. Van Mons, au contrake, en vanta le fondant, le eoùt exquis. Pour nous, cette chair est -sTaiment granuleuse et mi-cassante. » {Systematisches Eandbiich der Obstkunde, t. III, 1841, p. 146.) Ajoutons que le nom donné à ce poirier est celui de la nièce de l'illustre naturaliste


. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Fruit. 92 -^GL Fans, t. X^ p. 373>, lui a reproché le manque de délicatesse de sa chair, qui l'empêche de prendre rang parmi les meilleures poires. Van Mons, au contrake, en vanta le fondant, le eoùt exquis. Pour nous, cette chair est -sTaiment granuleuse et mi-cassante. » {Systematisches Eandbiich der Obstkunde, t. III, 1841, p. 146.) Ajoutons que le nom donné à ce poirier est celui de la nièce de l'illustre naturaliste français .yichel Adanson, né en 1727 à Aix, mort à Paris en 1806; et regrettons qu'un fr'uit aussi peu digne d'être recommandé, lui ait été dédié. Observations. â Nous partageons l'avis de Poiteau et de Dittrich, sur la qua- lité de la poire Aglaë Adanson : plus même, nous l'avons ti'ouvée si constamment mauvaise^ que depuis longtemps on a cessé, dans l'Anjou, de la multiplier. lî. Poire AGLAE GRÃGOIRE. Description de l'ar- bre. â Bois : fort. â Ra- meaux : très - nombreux , arqués, ordinairement éta- lés , gros , courts , peu flexueux, roux grisâtre, fai- blement parsemés de points cendrés, à mérithalles très- courts, à coussinets excessi- vement prononcés.â Yeux: gros, noirâtres, ovoïdes, à large base, placés en éperon et ayant les écailles forte- ment ressorties. â Feuilles : petites ou exiguës, ovales, acuminées, à bords profon- dement dentés, à pétiole gros et peu long. Ferulité. â Abondante. Culture. â Greffé sur cognassier, il se développe admirablement en pyra - mide. Description du fruit. â Gi^osseur : au-dessus de la moyenne. â Forme : turbinée, obtuse , et souvent arrondie. â Pédoncule : assez court, mince, arqué, parfois renflé à la base, obliquement implanté dans une étroite ca\ité. â Åil : grand,


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