. Cours de physiologie d'après l'enseignement du professeur Küss. Physiology. 'jg'j TEGUMENT EXTERNE qu'une exagération des muscles lisses normalement annexés au derme, amènent pai' leur contraction l'élongation et la raideur, eu un mot Vérection du mamelon. (V. p. 466.) La sécrétion du lait se fait d'après le même type que celle des des glandes sébacées, c'est-à -dire par une fonte globulaire. (V. ci- dessus p. 482.) Dansiez premiers temps de la sécrétion, ce mode de production est très facile à constater, car on trouve encore des globules qui, après avoir subi la dégénére


. Cours de physiologie d'après l'enseignement du professeur Küss. Physiology. 'jg'j TEGUMENT EXTERNE qu'une exagération des muscles lisses normalement annexés au derme, amènent pai' leur contraction l'élongation et la raideur, eu un mot Vérection du mamelon. (V. p. 466.) La sécrétion du lait se fait d'après le même type que celle des des glandes sébacées, c'est-à -dire par une fonte globulaire. (V. ci- dessus p. 482.) Dansiez premiers temps de la sécrétion, ce mode de production est très facile à constater, car on trouve encore des globules qui, après avoir subi la dégénérescence graisseuse, ne se sont pas complètement fondus et se présentent sous la forme de cellules contenant de nombreuses gouttes de graisse. Ce sont les globules du colostrum (ûg. 128, C). Le eolostrum est donc le résultat d'une sécrétion non encore établie ou bien dérangée par une cause inter- currente , comme le retour des règles ou la grossesse chez une nourrice ^. Quand la sécrétion est parfaitement établie, la fonte globulaire est complète, et on aurait peine alors à reconnaître dans le lait son. r Fï. 1;S. â Glande mammaire pendant la lactatidn. Lait *. origine cellulaire. Le lait est alors sécrété en quantités variables, mais on peut en moyenne l'évaluer à 1 1. 300 par vingt-quatre heures. Le lait, dont les caractères physiques (couleur) et organo- leptiques (odeur, goût) sont connus de tout le monde, présente, à l'examen microscopique, de petites sphères réfringentes, les glo- bules du lait (B, fig. 118) ; les dimensions de ces globules varient 1 Le mode de formation du lait, tel que nous venons de l'exposer, par une fonte cellulaire, n'est pas admis par tous les physiologistes; c'est ainsi que la conçoit Cl. Bernard. « Il y a là une sorte de bourgeonnement de cellules superposées, dans lesqelles se préparent successivement les maté


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