. Allgemeine Fischerei-Zeitung. ®cr Scf)tüarä6ar)d). 5(uge i'dper ma'^ructjmliar ift. Ttad) (5 5)touatcn ift fie 5—14 cm unb nad) 18 93Jonnten 20—30 cm lang. S)arauf nct)men bie 5ifd)e Bei reidjUdjem i^utter bi§ 1 ^fb. jäl)vlid) ju. Sie loerbcn jum %f)i'ü im brüten, af(e im inerten ©ommer fortpf(an3nng3fäI)ig. ^n grofjen. 2)er iJoreüeuBarfc^. unb tiefen ©emäffern unb in beni luarmen SBaffer bc§ SübenS lüerben fic 12—20 ^fb. fd)iüer; im folten 'Jcorben loirb ber ©djirnri^arfd) I)i§ 41/2 ^fb., feiten bi§ über G ^fb. fd)iüer. S)er i^oreüenborfd) errcid)t im 5^Jorben ein ®cmid)t non 8—0 ^^fö. 2)a§
. Allgemeine Fischerei-Zeitung. ®cr Scf)tüarä6ar)d). 5(uge i'dper ma'^ructjmliar ift. Ttad) (5 5)touatcn ift fie 5—14 cm unb nad) 18 93Jonnten 20—30 cm lang. S)arauf nct)men bie 5ifd)e Bei reidjUdjem i^utter bi§ 1 ^fb. jäl)vlid) ju. Sie loerbcn jum %f)i'ü im brüten, af(e im inerten ©ommer fortpf(an3nng3fäI)ig. ^n grofjen. 2)er iJoreüeuBarfc^. unb tiefen ©emäffern unb in beni luarmen SBaffer bc§ SübenS lüerben fic 12—20 ^fb. fd)iüer; im folten 'Jcorben loirb ber ©djirnri^arfd) I)i§ 41/2 ^fb., feiten bi§ über G ^fb. fd)iüer. S)er i^oreüenborfd) errcid)t im 5^Jorben ein ®cmid)t non 8—0 ^^fö. 2)a§ Stfif^} i[t blätterig, meifj, jart, faftig, menig grätig unb feljr moI)lfd)mectenb. ^er Black Bass gel)ört ju bcn befteu ©peifefifdjen 5türbamerifa'y. Wx. ^arfer ©illmore, 53erid)terftoltcr üon „Land and Water", fagt, ber ^^ifd) ftel)e ber i^orellc an 5[1?ü()lgefd)mad Dodfomincn gleid). ^sd) fanb bieä beftätigt on 18 Wonat alten ©d)n)arjbarfd)eiu mcldjc id) blou, mie (^jebirgsforellen, fodjen licfs. 3n ''Jduerifa finb bie i^tfd)e gebraten befoiiberä beliebt. 'Jl ngel=©port. ®er Black Bass geljört neben bem iL'ad)a unb ber ^Jorelle in 5iorb= amerita ju ben bcliebteften S).iortfifd)en. 9;)Jaud)e Ingler geben il)m fogar ben 9?orjug üor bcr goicllc unb fcltift nor bem ^ari^fe. ®r bei^t fel)r gut an ber !ünftlid)en Obliege, an lebcnbcn unb tobten yVifd)eu unb an natürltd)en unb füuftttd)en -Zobern jcber ^Irt. Sßenn er gcl)att ift, fo mct)vt er fid) mit milber (vnergie; er fäljrt pfeilfdjuetl t}in unb l)er, toie bie Sorellc, madjt fo fül}nc Suftfprüngc mic bcr 2adß unb ^at aufjerbcm eine if)m ganj eigen- t(;ümlid)e |^cd)tmeiie. Jrvniljall meint, er fei bcr beftc Sporififd) uon allen unb übertreffe jomol)! bcn ?ad)« mic bie gürefle, luenn bicfe nld)t größer unb fd^merer feien, mic er. ^cnf^ü V. Please note that these images are extracted from scanned page images that may have been digitally enhanced for readabili
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