. Die Gartenwelt. Gardening. 178 Die Gartenwelt. XV, 13 beseitigt sie die lästigen Falten, ihr Duft ersetzt selbst die teuersten Parfüms, und wer sie zum Backen von Kuchen be- nutzt, erspart Vanille, Zitronat, Mandeln, Rosinen und alle sonstigen Zutaten. Die in der Tagespresse aufgestellte Be- hauptung, daß einige Patrizierfamilien nach dem Genüsse dieser Pflanzenmargarine erkrankt seien, entspricht nicht den Tatsachen. Aehnlich verblüffend v/aren meine Erfolge in der Zwiebel- kultur. Weil die Zwiebel zum größten Teil im Boden wächst, war hier ein Einreiben mit Busencreme ausgeschlossen, wesha
. Die Gartenwelt. Gardening. 178 Die Gartenwelt. XV, 13 beseitigt sie die lästigen Falten, ihr Duft ersetzt selbst die teuersten Parfüms, und wer sie zum Backen von Kuchen be- nutzt, erspart Vanille, Zitronat, Mandeln, Rosinen und alle sonstigen Zutaten. Die in der Tagespresse aufgestellte Be- hauptung, daß einige Patrizierfamilien nach dem Genüsse dieser Pflanzenmargarine erkrankt seien, entspricht nicht den Tatsachen. Aehnlich verblüffend v/aren meine Erfolge in der Zwiebel- kultur. Weil die Zwiebel zum größten Teil im Boden wächst, war hier ein Einreiben mit Busencreme ausgeschlossen, weshalb ich mich für flüssige Düngung entschied. 10 Teile Busencreme wurden mit 90 Teilen Karbolineum arabicum simpli- cissimum verrührt und diese hochappetitliche Flüssigkeit mittelst der neuen „Jajag"-Kanne in Zwischenräumen von 8 zu 8 Tagen über das Kulturfeld verteilt. In Rücksicht auf den zu er- wartenden Erfolg, der für mich von vornherein feststand, pflanzte ich schon im Frühjahr die Steckzwiebeln, Sorte runde Belle- garde, auf IV2 ™ Abstand, was gut war, da der Umfang der einzelnen Zwiebeln denjenigen eines Stückfasses (1000 Liter) annähernd erreichte. Abb. S. 176, unten, zeigt den Transport eines Teiles meiner Ernte. Der Ge- schmack dieser Zwiebeln ist tadel- los. Einige Kollegen behaupten, daß sie wie Ananas schmecken, nur noch besser, doch können sie ihrer Größe halber für Mixed- pickles und für ähnliche Zwecke nicht in Frage kommen. Das sogenannte Busenwasser wendete ich versuchsweise beim Anbau von Runkelrüben an. Die in Frage kommende Sorte war die Eckendorfer gelbe Walzen- runket. Mit dem Ausgraben der 14 Riesenrüben, die ich insgesamt erntete, waren 8 Akkordarbeiter 3 Wochen hindurch beschäftigt. Kaum waren diese Rüben mit Hilfe eines Flaschenzuges auf die Mistequipage meiner Plantage geladen, als diese unter furchtbarem Krachen zusammenbrach. Diesen historischen Moment veranschaulicht 177,unten. Die chemische Unter- suc
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