. Das Leben der Pflanze. Plants; Plants; Plants; Phytogeography. 3^ud)lfd)it)an5 unb ©af)nenfamm. 315 \top, ha'^ bie gärbung be§ gugleld);unter ber „^(a§molij[e" fic^ jiifammenäie^enben 3eßfaftroume§ intenfiöer rairb. Wü anberen Sßorten, ha§ lebenbe 5]3rotopIa§ma lä^t unter ber o§mott[c^ an^tefjenb luirfenben 5lraft ber Sal3lü)"ung trof)I SBaffer au§ bem ^ellfafte austreten, fjält aber ben ^arbftoft 3urüif. dlxd)t fo uerfjält fidj ber $)3jTanäen= teil, lüenn man t^n oor^er foc^t. S)enn burcf^ ©icbcljitje lutrb ha§ Protoplasma getötet unb bü^t bamtt feine JlegulationSfäljigEeit cin^at
. Das Leben der Pflanze. Plants; Plants; Plants; Phytogeography. 3^ud)lfd)it)an5 unb ©af)nenfamm. 315 \top, ha'^ bie gärbung be§ gugleld);unter ber „^(a§molij[e" fic^ jiifammenäie^enben 3eßfaftroume§ intenfiöer rairb. Wü anberen Sßorten, ha§ lebenbe 5]3rotopIa§ma lä^t unter ber o§mott[c^ an^tefjenb luirfenben 5lraft ber Sal3lü)"ung trof)I SBaffer au§ bem ^ellfafte austreten, fjält aber ben ^arbftoft 3urüif. dlxd)t fo uerfjält fidj ber $)3jTanäen= teil, lüenn man t^n oor^er foc^t. S)enn burcf^ ©icbcljitje lutrb ha§ Protoplasma getötet unb bü^t bamtt feine JlegulationSfäljigEeit cin^atS ^eic^en, ba^ biefe ein lebenbigeS, aI[o nid^t (^emif(^'V5t)[ifalifcf)e§ jp^änomen fei. S)e§I)alb bringt nun ber rote 3^ttfaft fofort nocf) au^en. 2)a§[elbe ©jperiment lä^t fic^ aud) mit ©tüden ber roten iRübe machen. ©c^neibet man au§ folc^en Scheiben unb legt fie nac^ oberflächlichem 2lb= fpüten (um ba§ 2lnt|oäi)an 3U cnt= fernen, ha§ au§ htn angefc^nittenen fetten ^erau§!ommt) in falteS Söaffer, fo bleiben fie rot, mäf^renb, raie männiglid^ be!annt ift, il)re fc^ijne ^-arbe beim ^od^en fofort üerloren ge^t. S)iefe einfachen ßj= perimente finb roo^I ben !l?e!^rern unter meinen ßefern befonberS miK= fommen, ha fie (Gelegenheit geben, 3it)ei fetjr roic^tige p^gfiologifc^e 5Be= jie^ungen o^m irgenbeinen 5luf= monb üon Slpparaten jur Sin* fc^auung gu bringen. 3Sa§ mir §ier ergä^lten, gilt auc^ für ben befannten gucEiSfc^mans (Amarantus caudatus) unb $al§nenfamm(Celosia cristata), benen jeber (Garte'nfreunb gerne i^r $piä^d)en gönnt. 3Ba§ an ber le^= teren 5Pf(an3e fo eigen anmutet unb i!^r aud^ ben 9lamen gab, ift ber oer= bönberte (faf^iierte) 58lütenftanb, ber i^r mit feiner breiten, gefräufelten gorm, uereint mit bem prac^tooEen 9lot, ein pc^ft grote§fe§ 2lu§feljen gemäht (f. ha§ S3ilb). ^ier 3U be|anbeln mären auc^ bie $pi)gtolaffa3een, oon benen al§ 3ierpflan3c foraie aud§ ber faftigen ^Beeren (^ermeSbe
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