. Dr. van Gorkom's Oost-Indische cultures. Opnieuw uitg. onder redactie van Prinsen Geerligs. [Door van der Stock et al.]. Agriculture; Agriculture; Plantations. 750. Fig. 220. Vruchttrossen van den pinangpnlm. Sumatra. Als gevolg- van liet gebruik van de zaden als genotmiddel is de palm tegenwoordig door de cultuur verspreid van Sokotra en Oost-Afrika tot Formosa en de Lioe-Kioe-eilanden. Niet overal evenwel is de productie voldoende voor de plaatselijke behoefte, doch in Malabar en Travancore, op Ceylon, in Bengalen, Burma, Siam en Noord-Sumatra, op Java, Madoera en de Philipp
. Dr. van Gorkom's Oost-Indische cultures. Opnieuw uitg. onder redactie van Prinsen Geerligs. [Door van der Stock et al.]. Agriculture; Agriculture; Plantations. 750. Fig. 220. Vruchttrossen van den pinangpnlm. Sumatra. Als gevolg- van liet gebruik van de zaden als genotmiddel is de palm tegenwoordig door de cultuur verspreid van Sokotra en Oost-Afrika tot Formosa en de Lioe-Kioe-eilanden. Niet overal evenwel is de productie voldoende voor de plaatselijke behoefte, doch in Malabar en Travancore, op Ceylon, in Bengalen, Burma, Siam en Noord-Sumatra, op Java, Madoera en de Philippijnen wordt de pinang zoo veel gekweekt, dat groote hoeveelheden noten voor uitvoer beschik- baar zijn. De rijpe vrucht is gerekt-eivormig, ± 6 cM. lang en 3 cM. dik, aan den top iets toegespitst; van onderen zit, in twee kransen van drie blaadjes, het vergroote bloemdek. Van buiten is de vruchtwand glad; hij bestaat hoofdzakelijk uit eene vezellaag, die naar de binnenzijde aan eene dunne, houtige laag grenst. Deze omsluit het zaad, de „pinangnoot". In den regel is het zaad kegelvormig, maar het kan tot bijna schijfvormig afgeplat zijn; hiertusschen bestaan alle overgangen. De afmetingen loopen uiteen van cM. breed bij cM. hoog, tot cM. breed bij cM. hoog. Het gewicht van een zaad kan tot gram bedragen ; dit is evenwel een zeer hoog cijfer. De onderzijde van het zaad is eenigszins ingedeukt; iets zijdelings Hort de driehoekige navel, waaraan soms de vaatbundels van den navelstreng nog als een bundeltje draadjes bevestigd zijn. De kleur van het zaad is licht kaneelbruin, soms donkerder; van buiten vertoont de huid eene onregelmatig netvormige teekening, die samenhangt met het beloop van de van den navel uitgaande vaatbundels. Het kiemwit is gemarmerd, dat wil zeggen: plooien van de zaadhuid dringen als roodbruine lijsten diep naar binnen, evenals dit bij de muskaatnoot het geval is. Het is geelwit tot grauw, de celwanden zijn sterk verdikt. Hierdoor
Size: 1345px × 1858px
Photo credit: © The Book Worm / Alamy / Afripics
License: Licensed
Model Released: No
Keywords: ., bookcentury1900, bookdecade1910, booksubjectagriculture, bookyear
