. comptesrendusheb12119271895acad. es naturelles. c'est la métIio-2-tolu-safranine : ( 9^8 ) AzH'^-. AzH » Ce nouveau dérivé est une belle matière colorante teignant le coton mordancé en rouge ponceau. Il présente tous les caractères des safranines, c'est-à -dire il se dissout dans l'eau avec une belle couleur rouge et une fluorescence jaune; dans l'acide chlor- hydrique en bleu, et dans l'acide sulfurique en vert. Avec l'acide nitreux, on obtient un dérivé diazoïque. » Ãtho-1-tolusafranine. â S'obtient par la même méthode, mais en partant de la monoéthyle-métacrésylène diami
. comptesrendusheb12119271895acad. es naturelles. c'est la métIio-2-tolu-safranine : ( 9^8 ) AzH'^-. AzH » Ce nouveau dérivé est une belle matière colorante teignant le coton mordancé en rouge ponceau. Il présente tous les caractères des safranines, c'est-à -dire il se dissout dans l'eau avec une belle couleur rouge et une fluorescence jaune; dans l'acide chlor- hydrique en bleu, et dans l'acide sulfurique en vert. Avec l'acide nitreux, on obtient un dérivé diazoïque. » Ãtho-1-tolusafranine. â S'obtient par la même méthode, mais en partant de la monoéthyle-métacrésylène diamine. » Ãthosafranol. â Se forme en faisant réagir le nitrosophénolsur le mono-éthyle- métamidophénol. » a et ^-naphtosafranols. â Ces deux nouveaux dérivés ont été préparés en faisant réagir le nitrosophénol sur la métaoxyphényl « ou p-naplitylamine. )) En employant la métaoxydiphénylamine sulfonée, on obtient un acide phénosa- franol sulfonique. « CHIMIE BIOLOGIQUE. â Ãtude sur l'Aspergillas orizÅ. Note de M. E. Sorel, présentée par M. Duclaux. « Les D'^'* Juhler et JÅrgensen ont annoncé, dans le numéro de janvier du Centralblatt fur Bakieriologie, que VAspergillus orizÅ se transforme en un saccharomyces (\i\&nà ses organes sont immergés. L'assertion de ces deux observateurs a été contredite. L'objet de ce Mémoire est de montrer la vérité de cette transformation. » J'ai eu recours à la cultm-e des conidies de VAspergillus orizÅ sur du moût de malt saccharifié à 65° en présence d'antiseptiques. )) Dans ce moût, maintenu à la température de 2S°-i']°, la levure déve- loppée est capable de végéter et de déterminer une fermentation active de la mallose, même en présence de oB"", 260 d'acide fluorhydrique anhydre par litre, que le moût soit enfermé dans un ballon st
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