. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. FRà 201 et le Congrès pomologique de France, ainsi que nombre de pépiniéristes, le recon- nurent également à diverses reprises. Le doute, maintenant, devient donc impos- sible. Il en fut de même pour le Beurré de Montgeron. Assez longtemps on le regarda comme identique avec cette dernière variété, mais on fmit néanmoins par se convaincre qu'il en différait essentiellement. Cette erreur provint surtout de Ro
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. FRà 201 et le Congrès pomologique de France, ainsi que nombre de pépiniéristes, le recon- nurent également à diverses reprises. Le doute, maintenant, devient donc impos- sible. Il en fut de même pour le Beurré de Montgeron. Assez longtemps on le regarda comme identique avec cette dernière variété, mais on fmit néanmoins par se convaincre qu'il en différait essentiellement. Cette erreur provint surtout de Rouen, où feu Prévost écrivit ce qui suit en 1839, dans le 3^ cahier de sa Pomologie : « Il paraît que la Fbédéric de "Wurtemberg a été obtenue de semis par Van Mons. Il y a bien quatorze ans que quelques pépiniéristes du Loiret ont commencé à la cultiver, et c'est vers 1833 qu'ils l'ont répandue en Normandie sous le pseudonyme Vermillo7i d'Espagne. » (Page 97.) Or, ce passage eût dû s'appliquer au Beurré de Montgeron, car c'était cette poire que Prévost avait sous les yeux, au lieu de la Wurtemberg; et non-seulement on la confondit alors à Orléans et à Rouen avec cette dernière, mais aussi à Besançon, à Lyon et à Dijon. Cela résulte des déclarations de différents membres du Congrès pomologique (session de 1861), ainsi que du recueil publié par cette Société. On lit en effet tome II, n° 95 de la Pomologie de la France, ces deux lignes : « Par erreur, « on a donné le nom de Frédéric de Wurtemberg à la poire Beurré de « et Prévost a décrit ce Beurré en croyant décrire l'autre variété. » â Les noms Beurré de Saint-Quentin et Vicomte de Spoëlberg ne sont pas, comme parfois on l'a supposé, synonymes de Frédéric de Wurtemberg ; le premier se rapporte au Beurré de Montgeron; le secon
Size: 1359px × 1838px
Photo credit: © Paul Fearn / Alamy / Afripics
License: Licensed
Model Released: No
Keywords: ., bookcentury1800, bookdecade1860, booksubjectfruitculture, bookyea
