. Anatomie et physiologie végétales à l'usage des étudiants en sciences naturelles des universités, des élèves à l'Institut agronomique, des écoles d'agriculture, etc. Plant anatomy; Plant physiology. 98a GERMINATION DE LA ORAINE son rôle étant achevé, il se décompose, sans avoir produit de chlorophylle, même à la lumière. Le cotylédon n'est donc, chez les Graminées, qu'un simple intermédiaire entre la réserve nutritive et la jeune plantule, chargée de l'assimiler; jamais il ne se constitue à l'état de feuille assimi- latrice. comme par exemple dans le Ricin. C'est là un pur orgone de f/ertnin


. Anatomie et physiologie végétales à l'usage des étudiants en sciences naturelles des universités, des élèves à l'Institut agronomique, des écoles d'agriculture, etc. Plant anatomy; Plant physiology. 98a GERMINATION DE LA ORAINE son rôle étant achevé, il se décompose, sans avoir produit de chlorophylle, même à la lumière. Le cotylédon n'est donc, chez les Graminées, qu'un simple intermédiaire entre la réserve nutritive et la jeune plantule, chargée de l'assimiler; jamais il ne se constitue à l'état de feuille assimi- latrice. comme par exemple dans le Ricin. C'est là un pur orgone de f/ertninalion, digesteur et aborbant. 3*^ Graines à albumen corné ou mucilagineux. — Dans ce genre de graines, les cavités cellulaires de l'albumen sont plus ou moins remplies par les couches de cellulose (Dattier,...) ou de mucilage (Mélilot, lig. 1245, hc), apposées contre les membranes [d) ; le contenu des cellules, ordinairement peu abondant, est imprégné d'huile. De semblables albumens sont dé- pourvus de vitalité, et c'est néces- sairement l'embryon qui les digère. La puissance d'action des sucs dias- lasiques, émis par ce dernier, est ici des plus remarquables, si l'on songe à la grande dureté de diverses grai- nes cornées, notamment celles du Phytéléphas, dite ivoire végétal, et aussi à ce lait que la dissolution de semblables albumens par l'acide snli'urique étentlu exige une longue é Fig. 12ito. —Albumen corné de Té- tragonolohe {Téf/rn/onolobiis pur- pureus). — «. assisepnitcique, avec- granules aleuriques très lins et gouttelettes d'huile ; h, mucilage ; c, membrane limitante interne du uiucilage : d, membrane celhilo- sique primaire: f. contenu im- prégné d'iiuile (Nadelmann). Germination indépendante. — Les divers membres de lein- bryon. eonsidérés isolément à r(''lat de l)Outures. sont doués de végétation indépendante, comme les albumens vivants, et la durée de leur germination indépendant


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