. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. 344 GRO [gros-api] %. rouge-brun nuancé de vert clair. â Lenticelles : moyennes, arrondies ou allongées, assez abondantes. â Coussinets ; modérément ressortis. â Yeux : moyens ou petits, coniques, obtus ou aigus, généralement bien duveteux, très-aplatis et très-adhérents au bois. â Pomme Gros-Api. Feuilles : petites , étroites , ovales-allongées ou ellipti- ques, planes ou canaliculées, souvent même arquÃ
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. 344 GRO [gros-api] %. rouge-brun nuancé de vert clair. â Lenticelles : moyennes, arrondies ou allongées, assez abondantes. â Coussinets ; modérément ressortis. â Yeux : moyens ou petits, coniques, obtus ou aigus, généralement bien duveteux, très-aplatis et très-adhérents au bois. â Pomme Gros-Api. Feuilles : petites , étroites , ovales-allongées ou ellipti- ques, planes ou canaliculées, souvent même arquées, cour- tement acuminées, ayant les bords largement dentés ou crénelés. â Pétiole : court, de moyenne force, rigide et plus ou moins cannelé. â Stipules : peu développées. Fertilité. â Grande. Culture. â Greffé en tête, pour plein-vent, ce pommier devient un arbre assez con- venable pour le verger. Les formes naines, sur doucin, lui sont toutes très-profitables. Description du fruit. â Grosseur : moyenne. â Forme : sphérique, forte- ment comprimée aux pôles. â Pédoncule : court ou très-court, bien nourri et souvent arqué, renflé à son point d'attache, inséré dans un bassin étroit et pro- fond. â Åil : grand ou moyen, mi-clos ou fermé, à cavité assez vaste et plus ou moins plissée. â- Peau : mince, lisse, jaune-paille, presque entièrement lavée de rouge orangé foncé, tachée de roux verdâtre dans le bassin pédonculaire et par- semée de points jaunâtres cerclés de vermillon. â Chair : blanche, fine, compacte, tendre et odorante. â Eau : suffisante, bien sucrée, très-légèrement acidulée et parfumée. Maturité. â Février-Avril. Qualité. â Deuxième. Historique. â Ainsi que je l'ai précédemment établi (voir pp. 65-67), en décrivant l'Api ou Petit-Api, le Gros-Api ou pomme Rose provien
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