. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. BARâB AU 183 76. Poire BARTRANNE. Description de l'arbre. â Bois : fciible. â Rameaux : assez nombreux, légè- rement étalés, longs, grêles, flexueux, brun clair, à lenticelles abondantes et grosses, à coussinets très-prononcés. â Yeux : ovoï- des, pointus, volumineux, non adhérents, ayant les écailles habituellement renflées. â Feuilles : grandes, elliptiques-acuminées ou ovales-allongées, finement créne
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. BARâB AU 183 76. Poire BARTRANNE. Description de l'arbre. â Bois : fciible. â Rameaux : assez nombreux, légè- rement étalés, longs, grêles, flexueux, brun clair, à lenticelles abondantes et grosses, à coussinets très-prononcés. â Yeux : ovoï- des, pointus, volumineux, non adhérents, ayant les écailles habituellement renflées. â Feuilles : grandes, elliptiques-acuminées ou ovales-allongées, finement crénelées, portées sur un pétiole long et fort. Fertilité. â Peu commune. Culture. â On peut lui donner le franc ou le cognassier; il est de vigueur moyenne et ses pyramides ne sont jamais très- touffues. Description du fruit. â Grosseur : petite. â Forme : turbinée, obtuse, bosselée, irrégulière, généralement déprimée et con- tournée au sommet. â Pédoncule : assez court, gros à son point d'attache, aminci vers la base, droit ou arqué, obliquement inséré, continu avec le fruit. â Åil : moyen, ouvert, presque saillant, entouré de faibles gibbosifés. â Peau : jaune clair, finement ponctuée de roux, veinée de même autour du pédoncule et montrant souvent de larges taches fauves entièrement squammeuses. â Chair: blanche, fine, juteuse, fondante, contenant quelques pierres auprès des loges. â Eau : excessivement abondaute, peu sucrée, peu savoureuse, parfois entachée d'un arrière-goût herbacé. Maturité. â De la fin d'août à la mi-septembre. Qualité. â Troisième. Historique. â Ce poirier, dont les produits sont des plus convenables pour alimenter les marchés, et surtout pour la cuisson, est dans notre école depuis une quinzaine d'années. Il provient du Jardin fruitier du Comice horticole d'Angers, mais nous ne saurions dir
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