. L'arbre, la forêt et les pâturages de montagne; manuel de l'arbre pour l'enseignement sylvo-pastoral dans les écoles. dentretenir par des travaux périodiquementrenouvelés les pelouses communales, il suffirait,pour alimenter le même nombre danimauxdune surface 5 fois plus petite. LE GROS BÉTAIL. Ce nest pas tout. Si, sous linfluence desfumures, des canaux dirrigation, des bouquetsou rideaux boisés répandant autour deux lafraîcheur de leurs ombrages, la pelouse peutpendant tout lété se maintenir fraîche et FOlRt; DEMBRUN LA RESTAURATION DES MONTAGNES 63 vivante, comme il arrive dans beaucoup d
. L'arbre, la forêt et les pâturages de montagne; manuel de l'arbre pour l'enseignement sylvo-pastoral dans les écoles. dentretenir par des travaux périodiquementrenouvelés les pelouses communales, il suffirait,pour alimenter le même nombre danimauxdune surface 5 fois plus petite. LE GROS BÉTAIL. Ce nest pas tout. Si, sous linfluence desfumures, des canaux dirrigation, des bouquetsou rideaux boisés répandant autour deux lafraîcheur de leurs ombrages, la pelouse peutpendant tout lété se maintenir fraîche et FOlRt; DEMBRUN LA RESTAURATION DES MONTAGNES 63 vivante, comme il arrive dans beaucoup demontagnes de Suisse, de Franche-Comté et deSavoie, on peut dans lexploitation du pâturagesubstituer au menu bétail lespèce bovine.Énorme progrès pour la montagne ! Le gros bétail ne peut aller partout. Il noseaborder les pentes trop rapides. Il dépérit Voilà pourquoi le gros bétail ne peutjamais occasionner dans la montagne de gravesdégâts. LE MOUTON. Le troupeau de moutons, au contraire, vapartout où il y a une toufTe végétale, fût-ellecomplètement desséchée; il recherche même les. UN PATURAGE EN SAVOIE. La vache fait la montagne prospère, tnoutona et chèvres bien souvent la ruinent. (Produit annnel en région de montagne : mouton, 5 (rancj ; brebiilaitière, 10 francs ; chèvre, 12 francs ; vache, sans organisation de lindustrie laitière, 50 à 100 francs ; avec organisation, 130 à 200 francs). rapidement sur les pelouses sèches et exige un gros prix dachat et un approvi-sionnement de fourrages important pour lasaison dhiver. Tout cela concourt à lexclure des pelousesdégradées et à en limiter le nombre suivantlétat et la fertihté de la montagne, et aussi,suivant les ressources des habitants. ruines, les pentes dénudées, ravinées, brûléespar le soleil. Gomme il est peu exigeant et peucoûteux à élever, il semble quon puisse le mul-tiplier indéfiniment. Il supporte bien la fatigue,le froid, la soif et la faim. On
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