Science Sociale, suivant la Methode d'Observation . a**»*.^ .-v^:-- ~.~- -~ T :- - ~T-l „-~: M—V^UL7.•!.* ^C* *fc lioîte à maïs pour lengraissement (self fèeder). nourriture de ses bestiaux pendant la belle saison représentedonc simplement leurs frais de garde. Dès que les premiers froids se font sentir, on ramène le trou-. Embarquement de hœufsdans une petite gare. peau pour le soumettre au régime dhiver. Quand M. sestinstallé, il avait fait construire une écurie spacieuse destinéeaux bêtes à lengrais; lexpérience lui a démontré, comme àM. , que mieux valait les laisser


Science Sociale, suivant la Methode d'Observation . a**»*.^ .-v^:-- ~.~- -~ T :- - ~T-l „-~: M—V^UL7.•!.* ^C* *fc lioîte à maïs pour lengraissement (self fèeder). nourriture de ses bestiaux pendant la belle saison représentedonc simplement leurs frais de garde. Dès que les premiers froids se font sentir, on ramène le trou-. Embarquement de hœufsdans une petite gare. peau pour le soumettre au régime dhiver. Quand M. sestinstallé, il avait fait construire une écurie spacieuse destinéeaux bêtes à lengrais; lexpérience lui a démontré, comme àM. , que mieux valait les laisser dehors, et cest dans uneorral quil nous montre les vingt-cinq bœufs quil engraisse 344 LA SCIENCE SOCIALE. cet hiver. Dès que nous les apercevons, leur aspect nous paraitétrange ; on leur a coupé les cornes au ras de la tète, pouréviter les disputes dangereuses et faciliter le manger en com-mun; cette absence de cornes est extrêmement disgracieuse,mais elle a des avantages pratiques, et les ranchmen du préoccupés desthétique, ne sont pas arrêtés par cette consi-dération. Le carrai est peu étendu, cinq acres environ (deux hec-tares); des arbres dessence différente, noyers, box helders, etc.,y sont parsemés, et un creek (1) le limite de ses méandrescapricieux; au centre, sélève une sorte de


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