. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. MUS [muscat all; 439 nom, par cet auteur hollandais, « se rapprochait du Martin-Sec et n'avait aucune « analogie avec le Muscat allemand d'Hiver, de Duhamel, qui est le nôtre. » [Jardin fruitier du Muséum, t. II.) Je n'ai rien trouvé, dans les Pomologies allemandes, sur l'âge ni la provenance de ce fruit, qui par sa dénomination semble cependant appartenir aux pays d'outre-Rhin. 695. Poire MUSCAT ALLEMAND D'HIVER. Synony
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. MUS [muscat all; 439 nom, par cet auteur hollandais, « se rapprochait du Martin-Sec et n'avait aucune « analogie avec le Muscat allemand d'Hiver, de Duhamel, qui est le nôtre. » [Jardin fruitier du Muséum, t. II.) Je n'ai rien trouvé, dans les Pomologies allemandes, sur l'âge ni la provenance de ce fruit, qui par sa dénomination semble cependant appartenir aux pays d'outre-Rhin. 695. Poire MUSCAT ALLEMAND D'HIVER. Synonymes. — Poires: 1. Muscat l'Alleman (la Quintinye, Instructions pour les jardins fruitiers et potagers, 1690, t. 1^ p. 384; — et Duhamel du Monceau, Traité des arbres fruitiers, 1768, t. II, p. 193). — 2. Muscat d'Allemagne (Philippe Miller, Dictionnaire des jardiniers, 1786, t. VI, p. 171, n» 70; — et George Lindley, Guide to the orchard and kitchen garden, 1831, p. 388, 11» 112). — 3. Colmar boisé (Decaisne, le Jardin fruitier du Muséum. 1859, t. II). — 4. Muscat Lallemand (Id. ibid.). Description de l'arlire. — Bois : fort. — Rameaux : nombreux , gros et assez longs, étalés , flexueux, brun olivâ- tre foncé, ponctués abondamment et très- fortement, ayant les coussinets peu ressor- tis. — Yeux : petits et ovoïdes, pointus, écartés du bois, aux écailles disjointes. — Feuilles : assez gran- des, peu nombreu- ses, ovales-arrondies et canaliculées, lé- gèrement contour- nées, surtout celles du sommet des ra- meaux, portées sur un pétiole de lon- gueur et de force moyennes. Fertilité.— Abon- dante. Culture. — Doué d'une vigueur parfaite, ce poirier végète non moins bien sur cognassier que sur franc ; il développe promptement son écusson et prend une forme pyramidale des plus jolies. Description du fruit. — Grosseur : au-dessus de la moyenne. — Forme : turbinée fortement arrondie dans toute sa partie inférieure et c
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