Archive image from page 54 of Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire,. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÂnÂralement connus et cultivÂs . dictionnairedepo02lero Year: 1867 DOU 45 423. Poire DOUBLE-FLEUR. Synonjmes. â Poires: 1. Gros-Kairville (le Lectier, d'ÃrlÃaus, Catalogue des arbres cultivÃs dans soti verge)-' et plant, 1628, p. 21).' â 2. Fleur-Double (dom Claude Saint-Etienne, Nouvelle instruction pour connaître les bons fruits, 1670, p. 82). â H. Rose d'Hiver {Id. ibid.). â 4. Glair-
Archive image from page 54 of Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire,. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÂnÂralement connus et cultivÂs . dictionnairedepo02lero Year: 1867 DOU 45 423. Poire DOUBLE-FLEUR. Synonjmes. â Poires: 1. Gros-Kairville (le Lectier, d'ÃrlÃaus, Catalogue des arbres cultivÃs dans soti verge)-' et plant, 1628, p. 21).' â 2. Fleur-Double (dom Claude Saint-Etienne, Nouvelle instruction pour connaître les bons fruits, 1670, p. 82). â H. Rose d'Hiver {Id. ibid.). â 4. Glair- VTLLE (Decaisne, le Jardin fruitier du MusÃum, 1860, t. III). Description de l'arbre. â Bois : des plus forts, â Rameaux : nombreux, bien ÃtalÃs à la base de la tige, ÃrigÃs près du sommet, très- gros, assez longs, à peine coudÃs, d'un vert jaunâtre nuancà de ronge sombre, abondamment ponctuÃs de gris cendrÃ, ayant les coussinets ressortis. â Yeux : volumineux, coni- ques, aplatis, collÃs pres- que entièrement sur le bois. â Feuilles : des plus grandes, ovales ou ovales- arrondies, gÃnÃralement acuminÃes, planes ou re- levÃes en gouttière, à bords plus ou moins crÃ- nelÃs ou dentÃs, au pÃtiole de longueur et de grosseur moyennes, flasque et sans stipules. FertilitÃ. â Grande. Culture. â Poirier des plus vigoureux, il se plaît infiniment sur le cognassier, s'y dÃveloppe très-vite et y fait de superbes pyramides. Description dn fruit. â Grosseur : au-dessus de la moyenne. â Forme : arrondie ou turbinÃe-arrondie, irrÃgulière, aplatie à la base, gÃnÃralement plus ventrue d'un côtà que de l'autre. â PÃdoncule : de longueur moyenne et parfois assez long, mince, arquÃ, renflà à son extrÃmità infÃrieure, obliquement insÃrà dans une petite cavità où le comprime habituellement une forte gibbositÃ. â Åil : pro- fondÃment enfoncÃ, moyen, mi-clos. â Peau : rugueuse, verdâtre, ponctuÃe, rÃti-
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