Dr. van Gorkom's Oost-Indische cultures. Opnieuw uitg. onder redactie van Prinsen Geerligs. [Door van der Stock et al.] . drkwvangorkomsoo01gorkuoft Year: 1917 193 Kemeütin^. Deze cijfers geven slechts een g-emiddelde aan; onderzoek vóór aankoop of gebruik is derhalve geraden. Gegevens aangaande andere boengkil's bijv. die van kratok (Phaseolus lunatus) blijven hier onbesproken. Hetgeen omtrenl den achteruitgang en de vervalsching en ook over de omzetting van katjang- boengkil is vermeld, geldt in hoofdzaak ook voor de andere boengkil- soorten. \'óór het gebruik moeten de
Dr. van Gorkom's Oost-Indische cultures. Opnieuw uitg. onder redactie van Prinsen Geerligs. [Door van der Stock et al.] . drkwvangorkomsoo01gorkuoft Year: 1917 193 Kemeütin^. Deze cijfers geven slechts een g-emiddelde aan; onderzoek vóór aankoop of gebruik is derhalve geraden. Gegevens aangaande andere boengkil's bijv. die van kratok (Phaseolus lunatus) blijven hier onbesproken. Hetgeen omtrenl den achteruitgang en de vervalsching en ook over de omzetting van katjang- boengkil is vermeld, geldt in hoofdzaak ook voor de andere boengkil- soorten. \'óór het gebruik moeten de koeken eerst gebroken en fijn ge- malen worden om ze nauwkeurig- in de verlangde hoeveelheid af te kunnen meten en ter bevordering- van de omzetting in den grond. Goede diensten als meststof bewijst ook plantenasch, een in Indië veelvuldig- voorkomend af- valproduct. Bij het ontginnen van met oerbosch bedekten grond wordt het grootste deel van het hout, na het vellen van het bosch. door het vuur opgeruimd. Plaat- selijk, afhankelijk van de brand- Ijaarheid van de gevelde boom- soorten, krijgt men .soms zooveel asch, dat het noodig is haar over een groot oppervlak uit tespreiden, om te voorkomen, dat het cultuurgewas schade lijdt door de groote concentratie, eventueel door een te sterk bijtende werking van de potasch (kaliumcarbonaat). In de desa wordt de houtasch, afkomstig van het brandhout, gewoonlijk vermengd met den anderen keuken- afval en zoo in de compost of desa-mest op het veld gebracht. In Midden-Java, waar gedroogde tabaksstengels als brandstof zeer gezocht zijn, is de waarde van de keukenasch vrij hoog. Het verdient in vele gevallen aanbeveling, de op het veld achter- blijvende resten van de cultuurgewassen, niet als zoodanig onder te Photo Pr. Hl. /riMt-M. Fig. ig. Brandoven voor tabaksstronken.
Size: 1192px × 1678px
Photo credit: © Bookend / Alamy / Afripics
License: Licensed
Model Released: No
Keywords: archive, book, drawing, historical, history, illustration, image, page, picture, print, reference, vintage
