. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. TYS 711 peine granuleuse auprès des loges. Poire Eau : abondante, très-sucrée, acidulé, douée d'une légère saveur de cannelle qui la rend fort agréable. Maturité. â Commencement et cou- rant d'août. Qualité. â Première. lIistori(|ue. â Elle est originaire des Ãtats-Unis , d'où je l'ai tirée en 1858. Le pomologue Hovey, son pre- mier descripteur, en a fait connaître la provenance dans ses Fruits
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. TYS 711 peine granuleuse auprès des loges. Poire Eau : abondante, très-sucrée, acidulé, douée d'une légère saveur de cannelle qui la rend fort agréable. Maturité. â Commencement et cou- rant d'août. Qualité. â Première. lIistori(|ue. â Elle est originaire des Ãtats-Unis , d'où je l'ai tirée en 1858. Le pomologue Hovey, son pre- mier descripteur, en a fait connaître la provenance dans ses Fruits of America (1847). Voici la traduction du passage relatif au pied-type : « Il poussa spontanément â dit cet au- teur â dans le village de Jenkintown, près Philadelphie, au milieu d'une haie appar- tenant à la ferme de M. Jonathan Tyson. Cet égrasseau fut enlevé vers 1794 puis replanté dans im emplacement plus conve- nable. Il avait alors un pouce de diamètre. Cinq ou six ans après eut lieu sa mise à fruit. Ses produits se montrèrent si bons, qu'aussitôt on multiplia le nouveau poirier. Actuellement (1847) ce sauvageon existe encore à Jenkintown, et son tronc mesure au n^oins deux mètres de circonférence. » (Tome I, p. 33.). Please note that these images are extracted from scanned page images that may have been digitally enhanced for readability - coloration and appearance of these illustrations may not perfectly resemble the original Leroy, Andr©, 1801-1875. Angers, Chez l'auteur
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