. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Fruit. SAMâSAN 803 bords crénelés, dentés et surdentés. â Pétiole : plus ou moins rosé, long, gros, roide et peu cannelé. â Stipules : étroites et courtes. Fertilité. â Abondante. Culture. â En le greffant ras terre, pour le plein-vent, sa tige pousse droite et devient forte, ainsi que Pomme Samoyeau. sa tête. Gomme arbre nain, il fait sur paradis d'assez beaux espaliers, cordons et buissons. BescrïiBiioM du fruit. â Gro
. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Fruit. SAMâSAN 803 bords crénelés, dentés et surdentés. â Pétiole : plus ou moins rosé, long, gros, roide et peu cannelé. â Stipules : étroites et courtes. Fertilité. â Abondante. Culture. â En le greffant ras terre, pour le plein-vent, sa tige pousse droite et devient forte, ainsi que Pomme Samoyeau. sa tête. Gomme arbre nain, il fait sur paradis d'assez beaux espaliers, cordons et buissons. BescrïiBiioM du fruit. â Grosseur : au-dessus de la moyenne. â Forme : coni- que un peu ventrue et géné- t\ ralement moins volumineuse d'un côté que de l'autre. â Pédoncule : assez long, grêle, renflé à son point d'attache et planté très-profondément dans un étroit bassin.âÅil: petit, fermé, très-enfoncé dans une cavité rarement bien large, dont les bords sont ondulés ou plissés. â Peau : mince, jaune-paille, ponc- tuée de gris et de brun, puis amplement nuancée, à l'insolation, de rouge pâle marbré de carmin. â Chair : jaunâtre, ferme, fine et croquante. â Eau : suffi- sante, douce, sucrée et parfumée. Maturité. â Décembre-Février. Qualité. â Première, pour les amateurs de pommes douces. Historique. â En 1869 je trouvai ce pommier aux portes d'Angers, dans un enclos que m'avait vendu l'un de mes oncles, M. Samoyeau, et qui touche ma pépinière de Bourné. Cet arbre, âgé d'une quinzaine d'années, ne portait aucun nom et n'avait pas encore été greffé; aussi je le dédiai à son ancien propriétaire, auquel, en 1863, déjà je consacrais un poirier, décrit page 428 du tome Ier de ce Pommes : de SANG, SANGUINE, Synonymes de pomme San- guinole. "Voir ce nom. Pomme SANGUINE [des romains]. â Synonyme de pomme CÅur de BÅuf. V
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