. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés . Description de l'arbre. â Bois : de moyenne force. â Rameaux : très-nombreux, éri- gés au sommet, légèrement étalés à la base, longs, grêles, des plus géniculés, peu duve- teux, rouge-brun vif. â Len- ticelles : grandes, allongées, excessivement abondantes. â Coussinets : saillants. â Yeux : moyens, arrondis, cotonneux, plaqués sur l'écorce. - Feuilles : de grandeur moyenne, ovales, vert terne en dessus, gris ver- dÃ


. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés . Description de l'arbre. â Bois : de moyenne force. â Rameaux : très-nombreux, éri- gés au sommet, légèrement étalés à la base, longs, grêles, des plus géniculés, peu duve- teux, rouge-brun vif. â Len- ticelles : grandes, allongées, excessivement abondantes. â Coussinets : saillants. â Yeux : moyens, arrondis, cotonneux, plaqués sur l'écorce. - Feuilles : de grandeur moyenne, ovales, vert terne en dessus, gris ver- dà tre en dessous, acuminées pour la plupart, souvent canaliculées, à bords profondément dentés. â Pétiole : long, menu, à cannelure prononcée. â Stipules : petites ou moyennes. Fertu^ité. â Modérée. Culture. â Très-vigoureuse en pépinière, cette variété y fait des tiges bien droites, à large tête, mais son bois reste souvent grêle, parce qu'elle s'élance'trop, vite. Le paradis est le sujet qu'il faut lui donner lorsqu'on veut la destiner aux formes cordon, buisson ou pyramide. Description du fruit. â Grosseur : moyenne. â Forme : conique-arrondie, généralement bien régulière. â Pédoncule : de force et longueur moyennes, implanté dans un bassin étroit et assez profond. â Åil : moyen, mi-clos ou fermé, faiblement enfoncé, uni sur ses bords ou très-légèrement plissé. â Peau : unicolore, rugueuse, roux grisâtre, marquée de quelques lignes ou veinules argentées, et de petits points jaunâtres très-peu apparents. â Chair : blanchâtre, fme, dure et croquante. â Eau : suffisante, sucrée, douce, ayant un parfum fenouillé assez agréable. Maturité. â Décembre-Avril. Qualité. â Deuxième.


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