. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. BEU [beurré clo] 337 voici les renseignements que nous avons rencontrés sur son origine, ils sont aussi complets qu'authentiques : « Le Beurré Clairgeau est venu de fruits enterrés par hasard [vers 1838], par Pierre Clairgeau, jardinier à Nantes, rue de la Bastille Son premier rapport a eu lieu en 1848 Cette poire a été présentée le 22 octobre à la Société d'Horticulture de la Loire-Inférieure, par sou obt
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. BEU [beurré clo] 337 voici les renseignements que nous avons rencontrés sur son origine, ils sont aussi complets qu'authentiques : « Le Beurré Clairgeau est venu de fruits enterrés par hasard [vers 1838], par Pierre Clairgeau, jardinier à Nantes, rue de la Bastille Son premier rapport a eu lieu en 1848 Cette poire a été présentée le 22 octobre à la Société d'Horticulture de la Loire-Inférieure, par sou obtenteur qui la croit issue d'un Beurré et d'une Duchesse d'Angoulème » (De Liron d'Airoles, Revue horticole, 1849, p. 61, et Notices pomologiques, 1858, t. I, p. x de l'Introduction et p. 1 du texte.) « Le pied-mère du Beurré Clairgeau faisait en 1851 partie de la collection de M. de Jonghe, horticulteur à Bruxelles, qui l'ayant acheté dix-huit francs cette même année l'avait planté dans son jardin de Saint-Gilles. » (Forney, le Sardinier fruitier, 1862, t. I, p. 209.) Obser-watioiis. â Tout est plus ou moins variable, dans ce fruit : forme, grosseur, maturité, qualité ; cependant s'il arrive qu'on le trouve parfois de second ordre, il est généralement de premier. Son volume, toujours considé- rable, accuse assez fréquemment un poids allant de 500 à 700 grammes; et la Société d'Horticulture de Paris médaillait en 1851 une de ces poires qui pesait 1 kilogramme. Quant à sa maturité, il est rare qu'elle commence avant le mois d'octobre, et plus rare encore qu'elle se prolonge au delà des premiers jours de janvier. 188. Poire BEURRE CLOTAÃRE. Descri|»tiou de l'arbre. â Bois : fort. â Rameaux : nombreux, érigés ou légèrement étalés, de gros- seur et de longueur moyennes, géni- culés, cotonneux, brun olivâtre, fine- ment ponctués de jaune pâle, aya
Size: 1217px × 2054px
Photo credit: © Paul Fearn / Alamy / Afripics
License: Licensed
Model Released: No
Keywords: ., bookcentury1800, bookdecade1860, booksubjectfruitculture, bookyea
