. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Fruit. ADO 89 pédoncule. â Chair : blanche, fine, ferme, juteuse, fondante, pierreuse au centre. â Eau : extrêmement abondante, fraîche, sucrée, acidulé , douée d'une saveur musquée d'autant plus délicieuse qu'elle n'a rien de trop prononcé. MATumTÃ. â Fin août, se prolongeant jusqu'à la rai-septembre. Qualité. â Première. Historique. â Obtenue de semis dans notre école, nous l'avons dégustée pour la première fois l
. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Fruit. ADO 89 pédoncule. â Chair : blanche, fine, ferme, juteuse, fondante, pierreuse au centre. â Eau : extrêmement abondante, fraîche, sucrée, acidulé , douée d'une saveur musquée d'autant plus délicieuse qu'elle n'a rien de trop prononcé. MATumTÃ. â Fin août, se prolongeant jusqu'à la rai-septembre. Qualité. â Première. Historique. â Obtenue de semis dans notre école, nous l'avons dégustée pour la première fois le 29 août 1864^ et dédiée à M. Adolphe Cachet, fleuriste angevin connu de tout le monde horticole par ses belles cultures de Camellias, vraiment uniques en France. 8. Poire ADOLPHINE RICHARD. Synonyme. âPon-e Alphonsine Richard (de Lirond'Airoles, iVoh'ces powo%27Me5, 1859, p. 5). Description de l'arbre. â Bois : assez fort. â Rameaux : nom- breux , érigés, longs, flexueux et cotonneux, d'un roux très-foncé, faiblement ponctués de jaune pâle; leurs coussinets sont peu marqués. â Yeux: gros, aplatis, coniques, obtus, légèrement écartés. âFeuilles : de moyenne grandeur, ovales-allon- gées, à bords profondément dentés, à pétiole court et généralement faible. Fertilité. â Remarquable. Culture. â Sur cognassier, il se développe parfaitement en pyramide ; sa vigueur et sa fertilité le recom- mandent spécialement pour être placé dans les vergers. Description du fruit. â Gros- seur : petite ou moyenne. â Forme : turbinée, obtuse, et parfois quelque peu cylindrique. â Pédoncule : assez long, mince, arqué, régulièrement implanté dans un étroit évasement. â , mi-clos, mal développé, rarement très-enfoncé. â/'eai* ; jaune d'or, ponctuée de roux, striée et marbrée de fauve. â Chair: blanchâtre, f
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