. Die Gartenwelt . Armeria formosa. 10. August trotz der heißen ersten "/s des Septembers zu spät ausgeführt. Nach dem ersten schwachen Frost in der Nacht vom 9. zum 10. Oktober mußten noch über 50 kg grüner Früchte abgenommen werden, die dann im Obst- lagerraum teilweise nachreiften, zum Teil aber auch nur noch als Ziegenfutter verwertet werden konnten. Wenn man Zucker hat, kann man grünbleibende Früchte mit einer Gabel vielfach durchstechen und dann in Zucker und Essig einkochen, auch eine sehr wohlschmeckende Marmelade aus ihnen herstellen, welche ich selbst der Erdbeermarmelade vorzie
. Die Gartenwelt . Armeria formosa. 10. August trotz der heißen ersten "/s des Septembers zu spät ausgeführt. Nach dem ersten schwachen Frost in der Nacht vom 9. zum 10. Oktober mußten noch über 50 kg grüner Früchte abgenommen werden, die dann im Obst- lagerraum teilweise nachreiften, zum Teil aber auch nur noch als Ziegenfutter verwertet werden konnten. Wenn man Zucker hat, kann man grünbleibende Früchte mit einer Gabel vielfach durchstechen und dann in Zucker und Essig einkochen, auch eine sehr wohlschmeckende Marmelade aus ihnen herstellen, welche ich selbst der Erdbeermarmelade vorziehe. Reife Früchte schätze ich roh, auch in Scheiben geschnitten mit Salz und Pfeffer als Brotbelag, mit Essig und Oel auch als Salat, ferner als Würze der Suppen und der Fleischspeisen, Tomatenpuree für den Wintergebrauch. Lohnend ist Tomatenkultur unter den heutigen Ver- hältnissen nur dann, wenn der Kleinhandelspreis für voll- wertige Früchte nicht unter 3 M für das Kilo herabgeht. Die meist fortgesetzt erforderliche Bewässerung verursacht große Unkosten. Stauden. Form der maritima, wohl die beste, ist Laucheana. Die dichten, runden, grasartigen Pflanzenbüsche tragen auf etwa 15 bis 20 cm hohen Stielen leuchtendrote Blütenköpfchen. Ein ganz wunderbares Kleinod, kaum verbreitet, wenig be- kannt, zeigt uns untenstehende Abbildung. Armeria caespitosa heißt unser Blendling; sein Wuchs ist rasenartig, dichte, feste Polster bildend, kaum 5 cm hoch. Anfang Mai ist aber von den ganzen Polstern nichts mehr zu sehen, ein rosa Blütenköpfchen am andern hüllt den saftig grünen Pflanzen- leib ein. Die einzelnen Blütenköpfchen haben kaum 1 cm lange Stengel, sitzen somit unmittelbar auf den Polstern. A. caespitosa ist die Königin der ganzen Sippe, von keiner anderen an Schönheit erreicht; man muß ihn gesehen haben in Voll- blüte, um sich diesen entzückenden Liliputaner vorstellen zu können. Im Alpengarten sowie auf Felsenmauern gebührt ihm der Ehrenplatz.
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