. Le quincaillier (Juillet-Decembre 1905). E. D. MARCEAU, 281, 285 rue St Paul,MONTR EAL Moutarde Abeolument pure, la seulecontenant son huile. X btes35c la lb ; y, btes 34c la lb ;boitos 1 lb. 33c la Vinaigres ct. 5 — - Condor - 27 ^C\3,\j, Old Crow 23Ac 40 LE PRIX COURANT du moscato dAsti. Ajoutez alors tmmorceau de vanille, un demi-zeste decitron et un morceau de cannelle, por-ter .sur un feu doux et continuer k fouet-ter tres doucement jusqua ce que le me-lange soit presque bouillant et bienmou&seux. Retirer la cannelle, le citron,la vanille, placer le poelon dans une cas-serole plate
. Le quincaillier (Juillet-Decembre 1905). E. D. MARCEAU, 281, 285 rue St Paul,MONTR EAL Moutarde Abeolument pure, la seulecontenant son huile. X btes35c la lb ; y, btes 34c la lb ;boitos 1 lb. 33c la Vinaigres ct. 5 — - Condor - 27 ^C\3,\j, Old Crow 23Ac 40 LE PRIX COURANT du moscato dAsti. Ajoutez alors tmmorceau de vanille, un demi-zeste decitron et un morceau de cannelle, por-ter .sur un feu doux et continuer k fouet-ter tres doucement jusqua ce que le me-lange soit presque bouillant et bienmou&seux. Retirer la cannelle, le citron,la vanille, placer le poelon dans une cas-serole plate pleine deau chaude formantbain-marie et continuer a fouetter enajoutant avec precaution une cuillereea cafe de rhum et de marasquin jusquace que le zabaglione soit epais et fer-me. On abso-rbe chaud dans de grandsverres. 11 paralt que le pouvoir nutritif decette preparation est considerable. En nous fiant a Iincontestable autori-te du Dr Martinet, on pent le aller y voir. LINDUSTRIE DES CONSERVES AU&ETATS-UNIS
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