. Journal d'agriculture pratique. assez variable ; il en est ainsi diverses sortesquon doit acheter daprès leur richesse. Fig:. ^^. — Goutlo de lail de So a. vue an niicroîcope. dans le commerce giméral des tourteaux. Ilssont ennployés aujourdhui sur une grandeéchelle dans lalimentation du bétaU en An-gleterre. Suivant le trailement quon a faitsubir aux graines, la composition en est. Kig-. 50. - Farine de Soja délayée dans Feau,e an iiiicruseopc. Daprès des analyses qui nous ont communi-quées par M. Liyuying, les tourteaux dhui-lerie pourraient contenir jusquà 0/0de matières azotées (su
. Journal d'agriculture pratique. assez variable ; il en est ainsi diverses sortesquon doit acheter daprès leur richesse. Fig:. ^^. — Goutlo de lail de So a. vue an niicroîcope. dans le commerce giméral des tourteaux. Ilssont ennployés aujourdhui sur une grandeéchelle dans lalimentation du bétaU en An-gleterre. Suivant le trailement quon a faitsubir aux graines, la composition en est. Kig-. 50. - Farine de Soja délayée dans Feau,e an iiiicruseopc. Daprès des analyses qui nous ont communi-quées par M. Liyuying, les tourteaux dhui-lerie pourraient contenir jusquà 0/0de matières azotées (sur de matière 3lft KSSAIS DK MACIIINKS AGlî sècljul. Colle ricliesso esl ôvideininuiil trùsélevùe ; mais on nu sauiviil sen élunncr, lagraine renteriiianl il à cl 0/0 île nialiertisa/.olées. Daprès des analyses pi)blic;es en An-gleterre, dans six échanlillons de loiirLeaux,la teneur en nuiliéres azotées a varié de ML;\ fô 0/0. Lallenlion esl ainsi ai)]Mdée à nouveau surle Ui|)uis lannie I8.).>, la Soi-ielédacclinialaliou a fail, à inaiules repiisis, desdislriljulions de graines el en a rt;eonunuiidélusage soil coinnie plante potagère, .soitpour lalimentation du bétail. Ces (dlorlsnont pas eu un grand sneiès : le soja estresté ])res(.|ue parloul a lclat de curiositi;on ne peut guère eiter. à notre connaissance,(]ue ([ue
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