. Die Gartenwelt . stehen bleibt, aber überwiegend seinen Beruf verfehlt, indem er verfault, um den Komposthaufen zu bereichern. Ich gebe dem Bleichen im Garten, durch Umwindung von Stroh, schon den Vorzug. Ob der Cardy nun aber im Keller oder unterm Stroh gebleicht wird, auf alle Fälle ist es am besten, nach vollendeter Bleiche den ganzen Vorrat einzuwecken. In dieser Form fault er nicht und schmeckt nicht nach dem Keller. Bei solcher Handhabung dieses schmackhaften Gemüses dürfte der Cardy in unserer anspruchsvollen Zeit noch zu einem lohnenden Artikel werden, während er sich jetzt in b
. Die Gartenwelt . stehen bleibt, aber überwiegend seinen Beruf verfehlt, indem er verfault, um den Komposthaufen zu bereichern. Ich gebe dem Bleichen im Garten, durch Umwindung von Stroh, schon den Vorzug. Ob der Cardy nun aber im Keller oder unterm Stroh gebleicht wird, auf alle Fälle ist es am besten, nach vollendeter Bleiche den ganzen Vorrat einzuwecken. In dieser Form fault er nicht und schmeckt nicht nach dem Keller. Bei solcher Handhabung dieses schmackhaften Gemüses dürfte der Cardy in unserer anspruchsvollen Zeit noch zu einem lohnenden Artikel werden, während er sich jetzt in bürgerlichen Kreisen durchaus nicht einbürgern will. Die Kultur des Cardy ist nicht schwierig, weshalb es zu begrüÃen wäre, wenn die Konservenfabriken Abnehmer dieses Gemüses würden. F. Steinemann. Zeit- und Streitfragen. Zum Kampf ums Dasein. Fanatiker und solche, die sich auf dem Wege zum Fanatismus befinden, schieÃen immer über das Ziel hinaus! Das ist im Garten- bau aber kostspielig und deshalb am besten ganz zu vermeiden. Der schriftstellernde Gärtnersmann aber muà es in erster Linie in der Hand haben, seine Feder in jeder Hinsicht zu zügeln. Er pi 1 y^ ^::%.. ^P, MB ^H ^>^^^H Bjgp ^ w '' ^-^^öiii â H H KKi^ Lewisia Leeana ("/k, natürliche GröÃe). Vom Verfasser für die âGartenwelt" photographisch aufgenommen. muà sehr vorsichtig sein, denn er will gelesen, auch ernst genommen sein und könnte sich blamieren. Manchmal ist ein Teilchen Phantasie sehr nützlich, angebracht und belebend, allein wo es sich um ein- schneidende Fragen handelt, sollte sie durchaus fehlen, denn hier richtet sie Unheil an. Hat denn Herr Karl Fritz*) in Düsseldorf die Erde gesehen und kennt er alle ihre Winkel? Dann könnte er ja entschieden niederschreiben, daà Erfurter Zwergblumenkohl nur in und um Erfurt und die Kultur der Blumenzwiebeln nur in Holland möglich ist. Beide Behauptungen aber sind durchaus anfechtbar, sag
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