Archive image from page 392 of Der Tropenpflanzer; zeitschrift fr tropische. Der Tropenpflanzer; zeitschrift fr tropische landwirtschaft dertropenpflanze15berl Year: '21 nahmslos von den Eingeborenen ausgeführt, andere Arbeitskräfte sind dazu gar nicht zu verwenden. Die Anzapfung geschieht in folgender Weise. Der Zapfer ersteigt den Baum mittels eines festen Strickes, welchen er um den Baum und seinen Körper in Taillenhöhe schlingt, so daß seine Bewegungs- freiheit dadurch nicht behindert wird, und benutzt dann die Spannung des Strickes als Stützpunkt zum Ersteigen des Baumes. Mit einem groß


Archive image from page 392 of Der Tropenpflanzer; zeitschrift fr tropische. Der Tropenpflanzer; zeitschrift fr tropische landwirtschaft dertropenpflanze15berl Year: '21 nahmslos von den Eingeborenen ausgeführt, andere Arbeitskräfte sind dazu gar nicht zu verwenden. Die Anzapfung geschieht in folgender Weise. Der Zapfer ersteigt den Baum mittels eines festen Strickes, welchen er um den Baum und seinen Körper in Taillenhöhe schlingt, so daß seine Bewegungs- freiheit dadurch nicht behindert wird, und benutzt dann die Spannung des Strickes als Stützpunkt zum Ersteigen des Baumes. Mit einem großen Wald- messer, Machete genannt, wird dann eine Einkerbung in den Baum gehauen, welche die Form eines lateinischen V hat. In dieser Einkerbung läuft dann Chiclegummi-Zapfer. der Saft hinunter und wird aufgefangen. Das Anzapfen ist eine Kunst für sich, da unter allen Umständen vermieden werden muß, daß der Bast, welcher zwischen Borke und Holz liegt, durchschlagen wird. Wird der Bast durch- schlagen, so läuft der Saft zwischen diesem und dem Holze hinunter, geht dadurch dem Sammler verloren, und der Baum selbst geht dann meistens ein. Zuerst hat der frisch ausfließende Saft ein milchartiges Aussehen, doch färbt er sich nach kurzer Zeit an der Luft gelblich imd wird dickflüssig. In diesem Zustande wird der Saft in einen Kessel gebracht und so lange gekocht, bis das darin enthaltene Wasser verdunstet ist und der Saft eine kompakte Masse bildet. In diesem Zustande wird das Chiclegummi verpackt und für den Export fertig gemacht.


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