. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. 396 IMP que l'autre. â Pédoncule : court, gros, arqué, profondément inséré dans un vaste bassin. â Åil : grand ou moyen , ouvert ou mi-clos, bien enfoncé, bordé de plis et de gibbosités. â Peau : assez mince, un peu rugueuse, vert clair jaunâtre, largement car- Pomme Impériale nouvelle. minée sur la face exposée au so- leil , marbrée de fauve près de l'Åil et du pé- doncule , puis ponctuée de jau- ne e
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. 396 IMP que l'autre. â Pédoncule : court, gros, arqué, profondément inséré dans un vaste bassin. â Åil : grand ou moyen , ouvert ou mi-clos, bien enfoncé, bordé de plis et de gibbosités. â Peau : assez mince, un peu rugueuse, vert clair jaunâtre, largement car- Pomme Impériale nouvelle. minée sur la face exposée au so- leil , marbrée de fauve près de l'Åil et du pé- doncule , puis ponctuée de jau- ne et de brun. â Chair : blan- châtre , ferme , fine, peu cro- quante , très - sujette à se ta- cher. â Eau : abondante, su- crée, bien acidu- lée , faiblement parfumée, assez délicate. Maturité. â Octobre-Janvier. Qualité. â Deuxième. Historique. â Dès 4842 l'ancien Comice horticole d'Angers possédait cette variété dans son Jardin fruitier, où elle était classée sous le n° 60. Elle provenait, paraît-il, des semis faits par le Comice. Le Cahier de dégustations montre (f° 88) que le 22 janvier 1845 elle était encore innommée. Ce fut à la suite de l'étude qu'on en fit alors, qu'eut évidemment lieu son baptême, car le Catalogue du Jardin, peu après donnait au pommier n° 60 le nom d'Impériale nouvelle. Pour moi, je ne l'ai cultivé que beaucoup plus tard, en 1851. Je n'en connais aucune 231. Pomme IMPERIALE VERTE. Synonyme. â Pomma GitiiNER KAISER ( Diel, Kernobstsorten, 1799, t. I, p. 101 ). Description de l'arbre. â Bois : très-fort. â Hameaux : assez nombreux, érigés, gros et longs, peu géniculés, duveteux, brun cendré, à mérithalles inégaux et longs. â Lenlicelles : moyennes, clair-semées, arrondies. â Coussinets ; faible- ment accusés. â Yeux : volumineux, coniques, aplatis, renflés au sommet,
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