. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. YIG âVIN 837 verdà tre sur le côté de l'ombre, faiblem»;îril maculée de roux autour du pédoncule et très-abondamment ponctuée de gris-blanc et de brun. â Chair : jaunâtre, grosse, ferme et quelque peu marcescente. â Eau : suffisante, bien sucrée, à peine acidulée et presque sans parfum. Maturité. â Fin d'août et commencement de septembre. Qualité. â Deuxième. Historique. â En 4863 M. Charles Baltet, pé
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. YIG âVIN 837 verdà tre sur le côté de l'ombre, faiblem»;îril maculée de roux autour du pédoncule et très-abondamment ponctuée de gris-blanc et de brun. â Chair : jaunâtre, grosse, ferme et quelque peu marcescente. â Eau : suffisante, bien sucrée, à peine acidulée et presque sans parfum. Maturité. â Fin d'août et commencement de septembre. Qualité. â Deuxième. Historique. â En 4863 M. Charles Baltet, pépiniériste à Troyes, m'envoyait le pommier de Vieilles-Maisons, sur l'origine duquel je n'ai pu, malgré tous mes efforts, réunir que les renseignements ci-après: â M. Galopin, arboriculteur à Liège (Belgique) et l'un de ses premiers propagateurs, le reçut vers 1860, étiqueté Blanche de Vieille-Maison, des pépinières de feu Dauvesse, d'Orléans. Il semble donc sorti de France, mais d'où?... Quatre localités y sont appelées Vieilles-Maisons, deux dans la Corrèze, une dans l'Aisne, et la quatrième dans le Loiret. M. Dauvesse l'aurait-il tiré de cette dernière? C'est ce qu'il devient difficile de savoir, vu le décès de cet ancien horticulteur. Pomme de VIGNANCOURT HATIVE. â Synonyme de pomme de Neige. Voir ce nom. Pomme de VIN DU CONNECTICUT. â Synonyme de pomme rfe Z^ïx-Z^mîV Onces. Voir ce nom. 520. Pomme VINEUSE BLANCHE. I^ynonymc. â Pomme Blanche d'Automne (Jean Bauhin, Historia fontis et balnei Bollensis Admtrabilis, 1598, p. 70 ; et Historia plantarum universalis, 1613-1650, t. I, p. 11). Premier â planes pour la plupart et régulièrement dentées. â Pétiole cannelure profonde. â Stipules : étroites et longues. Description de l'arbre. â Bois : peu fort. â Rameaux : assez nombreux, lé- gèrement étalés, de longueur moyenne, gr
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