. Comptes rendus des séances de la Société de biologie et de ses filiales. Biology. 40 SOCIÃTà DE BIOLOGIE. l'eau tiède pour faire fondre la gélatine et on mélange doucement; cette opé- ration se fait au laboratoire : on doit la faire aussi vite que possible, autre- ment il faudrait prendre les précautions employées dans les analyses bacté- riologiques des eaux. Lorsque l'aspiration est lente (1 litre en cinq ou dix minutes), et que la couche d'air à traverser par les bulles est haute (3 à 5 cen(imètres), l'air se débarrasse de tous ces germes : des expériences de contrôle nombre
. Comptes rendus des séances de la Société de biologie et de ses filiales. Biology. 40 SOCIÃTà DE BIOLOGIE. l'eau tiède pour faire fondre la gélatine et on mélange doucement; cette opé- ration se fait au laboratoire : on doit la faire aussi vite que possible, autre- ment il faudrait prendre les précautions employées dans les analyses bacté- riologiques des eaux. Lorsque l'aspiration est lente (1 litre en cinq ou dix minutes), et que la couche d'air à traverser par les bulles est haute (3 à 5 cen(imètres), l'air se débarrasse de tous ces germes : des expériences de contrôle nombreuses m'ont montré dans ce cas l'inu- tilité des tampons de sûreté placés dans le tube de sortie. Pour augmenter la hauteur de la couche d'eau j'emploie souvent les tubes à pommes de terre; l'é- tranglement inférieur sépare la gélatine de l'eau et allonge la hauteur de la colonne d'eau. Lorsque les 5 centimètres de gélatine à 20 p. 100 mélangés avec une même quantité d'eau ou de bouil- lon nous ont donné un bouillon-gélatine normal, on peut les verser sur une plaque ou l'enrouler d'après Esmarch : nous avons complètement renoncé dans ces cas à l'enroulement, à cause des colonies li- quéfiantes qui gênent ou rendent impossible la lec- ture. On aurait pu craindre avec cet appareil soit une occlusion insuffisante du tube par le bouchon, soit une contamination pendant les préparatifs : de nom- breux essais de contrôle nous ont montré l'inanité de ces craintes. Il nous est arrivé parfois d'observer une mauvaise marche de l'aspiration, lorsque les tam-" pons du tube de sortie étaient mouillés : il faudra donc toujours s'assurer de leur état. Pour montrer l'importance du lavage du tube après l'opération, je choisis parmi les expériences de contrôle, deux ayant donné comme résultat chacune 10 colonies. Dans une expérience le tube avait
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