. Anatomie et physiologie végétales à l'usage des étudiants en sciences naturelles des universités, des élèves à l'Institut agronomique, des écoles d'agriculture, etc. Plant anatomy; Plant physiology. 84 l'ItODlMIS AZO'IKS Une. A la inalurilc', la dissoluliuii jirulriciLH' |)liis ou moins épaisse se coiicrèle par siiile du desséclioinenl de la gr-ainc,. Fig. 111. Fig. 112. Fig. 111. — a. grain d'alcurone de la graine du Lin, avec glolioïde et cris- talloïde ; b. c, le même pendant la germination, monli'aiit la fragnien- tation du crislalloïde: f/, grain d'aleurone du Ricin ;/', de lMiçllan<


. Anatomie et physiologie végétales à l'usage des étudiants en sciences naturelles des universités, des élèves à l'Institut agronomique, des écoles d'agriculture, etc. Plant anatomy; Plant physiology. 84 l'ItODlMIS AZO'IKS Une. A la inalurilc', la dissoluliuii jirulriciLH' |)liis ou moins épaisse se coiicrèle par siiile du desséclioinenl de la gr-ainc,. Fig. 111. Fig. 112. Fig. 111. — a. grain d'alcurone de la graine du Lin, avec glolioïde et cris- talloïde ; b. c, le même pendant la germination, monli'aiit la fragnien- tation du crislalloïde: f/, grain d'aleurone du Ricin ;/', de lMiçllan<lric (avec cristal d'oxalatc de calcium) ; r/, cristalloïdes isolés. Fig. M2. — Cellules d'albumen du Carvi (OmbcUiférc), avant la maturité ; a, grains (raleurone à globoïdes ; b, grains d'aleurone à cristaux d'oxalate de calcium (Ludtke). ce qui fait apparaître la substance fondamentale ; la vésicule tout entière forme alors le grain d'aleurone. Ce dernier repré- sente donc une vésicule protoplas- nii(jue concrétée, dont la mem})rane limitante a préalablement sécrété les principes protéiques inclus. b) Les (jrains cValeurone sa/is in- clusions de diverses Légumineuses luiissent au contraire directement dans le 'protoplasme, le long- des l)andelettes de son réseau, sous forme \^ corpu'sc nies pleins {^\^. 113, a) ; plus tard, ces derniers se creu- sent de vacuoles tout en s'accrois- sant (fig. 108), ce qui donne à leur substance propre, insoluble dans l'eau, l'aspect spongieux qui lui est particulier. A la maturité, la solution albu- mineuse des mailles se concrète, (îomme dans le cas précédent, et le grain d'aleurone définitif offre un aspect uniformément compact. Les premiers granules aleuriques n'apparaissent dans ces. Please note that these images are extracted from scanned page images that may have been digitally enhanced for readability - coloration and appearance of these illustrations may not perfectly resemble the origi


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