. Der Mensch. Anthropology; Human anatomy; Physiology. ©erud;5[iim. 545 siebbtinjctleii I llebiti[)ot)(en btr ^^lait Tiied.]]äjUm^aut Wittletct 9!aicngang uätjcx, raenn unr bcnierfeu, baR aud) bei bcm crrondifcncu 9)ieuirf)cn in 23e3iel)ung auf bie Beurteilung ber fpe5,ifi)d)cn Gncrciieu uot^ eine öciuiffe Unfidjerijeit I;errf(^t. 3nt allgemeinen finb hk ö)erud):c= unb Öefrfjutacfeeinbrücfe, al^ fpcsififdi tierid)ie: bcnen Sinnci^empfinbuntjCHgeMeten ancgcbörig, fcf)r beutlid) ju unterfdjeiben, 3'" einzelnen Jafle irren roir un>5 aber in ber Gntfdjeibung, ob eine igcrcifie (S-nipfinbun


. Der Mensch. Anthropology; Human anatomy; Physiology. ©erud;5[iim. 545 siebbtinjctleii I llebiti[)ot)(en btr ^^lait Tiied.]]äjUm^aut Wittletct 9!aicngang uätjcx, raenn unr bcnierfeu, baR aud) bei bcm crrondifcncu 9)ieuirf)cn in 23e3iel)ung auf bie Beurteilung ber fpe5,ifi)d)cn Gncrciieu uot^ eine öciuiffe Unfidjerijeit I;errf(^t. 3nt allgemeinen finb hk ö)erud):c= unb Öefrfjutacfeeinbrücfe, al^ fpcsififdi tierid)ie: bcnen Sinnci^empfinbuntjCHgeMeten ancgcbörig, fcf)r beutlid) ju unterfdjeiben, 3'" einzelnen Jafle irren roir un>5 aber in ber Gntfdjeibung, ob eine igcrcifie (S-nipfinbung bem ©ernd)»- ober bem öeidjmarfvfinne ^u^ufdireiben fei, oft genug unb ^mar teiU5 in ber Si>eife, baB wir GJefdjuuufeempfinbungen für töerüdje, teile unb nod) auffallenber 0erudj!5empfinbungen für 6efd;marferoabrne()mungen Ijalten. ^n bem (entern ^^^^'tnii"^ geljört ber fogenannte aromatifd)e (^iefdjmacf; bei bemfelben baben luir, gleid)5eitig etioa mit bem ©efc^nmde bee ^i'dcrij, eine aromatifd)e 03erud)^^empfinbung, lueldje luir aber bei naioer Selbftbeob= ad)tung ebenfaüio all öefdjmadc'niafjrneljmung beuten, haften mir um roäijrenb be0 (rffcu!? „aronmtifdj fd}mecfcn= ber" öegcnftänbe bie itiafe ju, cbetet giafeiiganq fo t)erid)iinnbet ber arüma= tifd;e öefd^mad, unb nur ber be»3i'rfßi''^ ober anbrer Singe bleibt äum 53cn3cife, baf? ber ^^mvi^i^c aromatifdje ©efdjnmd eine Soppelempfinbung, bem 6)e= «if4f*'eii" rud^l; unb ©efd^macfefinne angeijörig, ift. ©in anbrec^ 33eifpie( ber 3Irt ift ber „fau= lige'' ©efdjmad unb anbre mcfjr. 2(nberfeit!5 geben in bie Sinnesorgane aufjer bem fpe- 5ififd)en Sinne^neroen auc^ ^aft: unb 2:^emperaturnerüen ein, beren ©mpfinbungen in allen Sinnesorganen verbrei- tet finb. 3£^ir fjalten nun aud) manche Erregungen ber Ie|= tern 3tcroenfafern jum ^Teile für ipe5ififd;e Sinnesempfinbungen: ber ftedjenbe, ä^enbe OkTud) unb G)efd)mad geben 33ei= fpiele für bie genannten beiben Sinne oon


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