. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés . Elliott, Fruit book, etc. America, 1863, p. 538.) 1854, p. 382 plissés. â Åil : petit ou moyen, arrondi, ouvert, faiblement en - foncé. â Peau : mince, jaune d'or, ' très - amplement nuancée de rose tendre, couverte de points roux des plus rapprochés, striée de même dans le bassin ombilical et maculée de gris verdâtre autour du pédon- cule. â Chair ; blanche, demi-fine, fondante, juteuse, marcescente et fortement pierreu
. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés . Elliott, Fruit book, etc. America, 1863, p. 538.) 1854, p. 382 plissés. â Åil : petit ou moyen, arrondi, ouvert, faiblement en - foncé. â Peau : mince, jaune d'or, ' très - amplement nuancée de rose tendre, couverte de points roux des plus rapprochés, striée de même dans le bassin ombilical et maculée de gris verdâtre autour du pédon- cule. â Chair ; blanche, demi-fine, fondante, juteuse, marcescente et fortement pierreuse. â Eau : exces- sivement abondante, très-sucrée, aromatique, assez savoureuse mais souvent entachée d'une astringence marquée. Maturité. â Fin de septembre et début d'octobre. Qualité. â Deuxième. Historique. â J'ai tiré d'A- mérique, dont elle est originaire, cette variété en 1863. Son pre- mier descripteur fut le docteur Stevens, de New-York; elle porte le nom de celui qui l'a semée et remonte environ à 1848. (Voir â et Downing, Fruits and fruit trees of Poire RAPALJE'S SEEDLING. â Synonyme de poire Rapalje. Voir ce nom. 788. Poire RATEAU BLANC. Synonymes. â Poires : 1. Tarquin des Pyrénées (Comice horticole d'Angers, Catalogue de son Jardin fruitier, 1834, n° 428). â 2. Longue-Vie (Congrès pomologique, Procès-Verbaux, session de 1800, p. 13 ; â et le même, Pomologie de la France, 1865, t. III, n° 155). â 3. Angleterre d'Hiver (Decaisne, le Jardin fruitier du Muséum, 1860, t. 111). â 4. Bergamote Drouet (Liron d'Airoles, Liste synonymique historique des diverses variétés du poirier, 1862, 2e Supplément, pp. 25-26). Description de l'arbre. â Bois : de force moyenne. â Rameaux : peu nombreux, généralement étalés, gros, assez longs, bien coudés, légèrement duve- teux, brun-fauve tacheté de gris verdâtre, ayant les lenticelles larges, a
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