. Revue de viticulture : organe de l'agriculture des régions viticoles. LEVURES SÉLECTIONNÉES pixres et activesde LInstitut GLA-IRB Amélioration générale du vinAugmentation du degré alcoolique, assurée Levures pures de vin acclimatées à lacide sulfureux Une brochure de 84 pages sur lemploi des levures pures sélectionnées,les résultats obtenus aux dernières vendanges et depuis plus de 15 ans, estenvoyée gratuitement sur demande adressée à : G. JAGQUEIKEIN Directeur de lInstitat d Recherches Scientlfiç[iies et Industriellesde MALZÉVILLL\ près NANCY (Meurthe-et-Moselle)
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