. Anatomie et physiologie végétales à l'usage des étudiants en sciences naturelles des universités, des élèves à l'Institut agronomique, des écoles d'agriculture, etc. Plant anatomy; Plant physiology. Fig. 1642. Fig. 1643. Fig. 16i2. — Coupo schômal'hiuo d'uiir^ rtuvo pour le chaulFage des cultures dans l'eau, à température déterminée. —1, intérieur de la marmite, renfer- mant l'eau ; i, couvercle ; 3, réservoir y. mercure du régulateur de la tem- pérature (la partie extérieure n'est pas représentée) ; 4, thermomètre ; 5, appa- reil de suspension des tubes à cultures ; 6, rampe à gaz (Cliauvea
. Anatomie et physiologie végétales à l'usage des étudiants en sciences naturelles des universités, des élèves à l'Institut agronomique, des écoles d'agriculture, etc. Plant anatomy; Plant physiology. Fig. 1642. Fig. 1643. Fig. 16i2. — Coupo schômal'hiuo d'uiir^ rtuvo pour le chaulFage des cultures dans l'eau, à température déterminée. —1, intérieur de la marmite, renfer- mant l'eau ; i, couvercle ; 3, réservoir y. mercure du régulateur de la tem- pérature (la partie extérieure n'est pas représentée) ; 4, thermomètre ; 5, appa- reil de suspension des tubes à cultures ; 6, rampe à gaz (Cliauveau). Fig. 1643. — Fourneau à gaz, avec panier en Td de cuivre, pour stériliser la verrerie, à sec, à environ 200 degrés. moment où la vapeur condensée s'échappe par le bord du couvercle. Une fois l'autoclave entièrement fermé, l'ébuUition cesse et la température monte régulièrement. Quand le degré nécessaire est obtenu, on le maintient cons- tant au moyen d'un régulateur de la ilannne du gaz, annexé à l'autoclave (lig;. 1642, s et 1644). Les objets de verrerie, les instruments, etc., sont stérilisés par un séjour d'une heure à Vétuve sèche (lig. et 1644), à une température qui varie de 160 à 200 degrés. Stérilisation fractionnée. — Il peut arriver qu'un séjour d'une demi-heure ou de trois quarts d'heure à rautoclave à llo degrés soit insulTisant à détruire les spores de quelques espèces ; c'est le cas pour celles du Bacille subtil. On a alors recours à la slévilisalion fraclionnée, qui s'effectue à la température de 100'' seulement. A cet effet, pendant trois jours de suite, on porte chaque jour le milieu à stériliser à la température de 100" pendant quelques minutes,. Please note that these images are extracted from scanned page images that may have been digitally enhanced for readability - coloration and appearance of these illustrations may not perfectly resemble the original Belz
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